超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)應(yīng)用行業(yè)
UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)采用套管結(jié)構(gòu)藤该,高效、節(jié)能神阔、操作簡(jiǎn)單里状。由于物料受熱時(shí)間極短,營(yíng)養(yǎng)損失很小吩捞,廣泛應(yīng)用于鮮奶鳞编、豆奶、果汁渐扮、飲料论悴、醬油、酒類席爽、冰淇淋漿料等流體物料的滅菌意荤。本設(shè)備換熱器采用套管結(jié)構(gòu),高效只锻、節(jié)能、操做簡(jiǎn)單紫谷。由于物料受熱時(shí)間極短齐饮,營(yíng)養(yǎng)損失小廣泛的應(yīng)用于鮮奶、醬油笤昨、飲料祖驱、酒類等流體物料的殺菌或滅菌握恳,也可用于豆?jié){、流體藥物的殺菌或滅菌捺僻。如于均質(zhì)機(jī)配套乡洼,還可用于高粘物料的場(chǎng)合,如甜菜煉乳等嚼讹。
超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)原理
UHT超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱扛焊,再經(jīng)過(guò)充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒脊腺,其中的微生物及酶類很快被殺滅崎绽。物料出高溫桶后通過(guò)與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃茉园。如果下道工序需要提高溫度則可通過(guò)調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求宅殿,反之則通過(guò)接入冷卻水來(lái)降低出料溫度。出料通過(guò)節(jié)流閥控制汁讹,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度诞书。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量棋裳,在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟范蛉。循環(huán)貯槽可用來(lái)配制酸堿溶液,對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗舵牛。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞份噪,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
是專門為乳品援制、飲料戏挡、果汁、酒類或類似液體物料設(shè)計(jì)的連續(xù)殺菌設(shè)備晨仑,使物料通過(guò)殺菌褐墅、冷卻達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期目的的理想設(shè)備,本套殺菌設(shè)備可根據(jù)用戶對(duì)物料加熱洪己、殺菌妥凳、保溫、冷卻等不同工藝要求進(jìn)行系統(tǒng)組合設(shè)計(jì)答捕,以達(dá)到工藝要求逝钥,可根據(jù)用戶要求, 并可輔以高精度自動(dòng)控制系統(tǒng)(智能儀表或PLC)和安全措施拱镐,使整個(gè)系統(tǒng)組合靈活艘款,運(yùn)行時(shí)穩(wěn)定可靠。同時(shí)沃琅,設(shè)計(jì)了熱回收段哗咆,熱回收效率高搂物,所以這又是一種相當(dāng)節(jié)能的設(shè)備。