榨菜巴氏殺菌線高效低耗
上海嘉迪榨菜設(shè)備從醬腌池里榨菜的起池妹孙、提升秋柄、清洗、切絲肢姜、分級主渤、脫鹽、脫水浓朋、自動拌料困喜、自動稱重裝袋真空封口、整形磨搭、殺菌裤能、烘干等整條生產(chǎn)線全部屬上海嘉迪公司*,并獲得36項國家技術(shù)發(fā)明缭亦。
1.榨菜巴氏殺菌線高效低耗工藝流程
2勿玖。產(chǎn)品
原料 | 成品 | 產(chǎn)量 |
榨菜、蘿卜培穆、馬鈴薯场比、芋頭、果類 | 絲糙笛、丁袋裝或瓶裝品 | 0.5~4噸/小時(或根據(jù)客戶需求定制) |
3.介紹
項目 | 內(nèi)容 | 備注 |
材料 | 工程塑料模庐、食品級膠帶 | 馬達(dá)、變頻器除外 |
電源 | 220/380v, 50HZ,3相 | |
氣源 | 6~8巴油宜,不間斷無油新鮮空氣 | |
蒸汽 | 8巴無冷凝回水 |
4.主要設(shè)備介紹
1)清洗提升機
技術(shù)說明
◆采用進口優(yōu)質(zhì)防腐軸承系統(tǒng)掂碱,雙面密封,經(jīng)久耐用慎冤;
◆采用進口食品級工程塑料疼燥,帶隔板沧卢。
◆使用效果:輸送平穩(wěn),振動小醉者,噪音低但狭。
2)滾洗機
技術(shù)說明
◆清洗頭出水成錐狀,清洗面積大撬即,保證清洗效果立磁;
◆螺旋推進,不傷物料搞莺;
◆兩段清洗息罗,循環(huán)使用,節(jié)約用水抛现;
◆循環(huán)泵防腐蝕,運行噪音低谊阐;
◆使用效果:雜質(zhì)易于清除贾反。
3)提升機
技術(shù)說明
◆白色食品級進口工程塑料,防腐蝕它蛔;
◆軸承采用防腐蝕系統(tǒng)七萧,雙面塑料密封;
◆使用效果:輸送平穩(wěn)首袍,噪音低憋勇,振動小衰呢;不損傷物料夫凭,易于清潔衛(wèi)生工作。
4)脫鹽提升布料機
技術(shù)說明
◆均勻布料系統(tǒng)猪出,保證物料均勻妇乏,從而達(dá)到充分脫鹽的目的;
◆擋板內(nèi)側(cè)采用膠板密封鬓催,不*肺素,防腐蝕,耐老化宇驾。
◆使用效果:易于清潔衛(wèi)生工作倍靡。
5)脫鹽設(shè)備
技術(shù)說明
◆軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),雙面密封课舍;
◆履帶采用進口白色工程塑料塌西,強度牢固,不變形布卡,安全好雨让,不*雇盖,漏料,傷料栖忠,防腐蝕崔挖,耐老化;
◆自動翻洗系統(tǒng)庵寞,保證脫鹽效果狸相;
◆自動高壓清洗,便于清潔衛(wèi)生工作朗溶;
◆脫鹽水量自動控制系統(tǒng)荡档。
◆使用效果:鹽度自動檢測,手動/自動調(diào)整彼窥;自動/手動控制脫鹽水溫并顯示數(shù)值俭般;物料無損傷,無滯留写阐,無返帶雕零;完成連續(xù)自動進出料
6)殺菌設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用水浴—噴淋巴氏高溫殺菌及水浴冷卻;
◆履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料蝉择,耐高溫斟漏,對包裝后物料無損傷;
◆溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng)蛀植;
◆設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段存研,確保產(chǎn)品的口感;
◆所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng)填要,保證設(shè)備的使用壽命苦厅。
7)烘干設(shè)備
技術(shù)說明
◆采用進口耐熱網(wǎng)式工程塑料,強度牢固陷揪,物料破損率控制在0.5‰以下惋鸥;
◆熱能回收,節(jié)約能源悍缠。
◆使用效果:熱風(fēng)生成系統(tǒng)卦绣,低溫烘干,確保產(chǎn)品口感飞蚓;風(fēng)溫不高于40℃滤港,自動/手動控制風(fēng)溫并顯示,烘后包裝袋表面無明水趴拧;自動高壓清潔衛(wèi)生工作溅漾;能與冷卻機出料連線,自動進出料著榴。