牛奶生產(chǎn)設(shè)備 學(xué)校實(shí)驗(yàn)設(shè)備
牛奶生產(chǎn)設(shè)備工藝流程介紹:
將鮮奶經(jīng)過過濾后摔桦,打入加熱缸社付,預(yù)熱到50-60度時,將生產(chǎn)用二分之一的白糖加入奶中邻耕,升溫至70度鸥咖,走一遍均質(zhì),然后繼續(xù)升溫至80度保持10分鐘后兄世,開始降溫至43-45度啼辣,保持恒溫,將生產(chǎn)用菌種按鮮奶量的3%加入奶中碘饼,恒溫發(fā)酵3-5小時熙兔,發(fā)酵好的乳PH控制在3.8-4.15為好,停止發(fā)酵艾恼。迅速冷卻至30度以下候妻,緩慢攪拌待裝锨耍。
牛奶灌裝機(jī)是生產(chǎn)線上的一種設(shè)備,牛奶生產(chǎn)線采用的技術(shù)柒拌,集制冷罐平俩,貯罐,混合罐脉裕,均質(zhì)機(jī)泡缠,高溫殺菌機(jī),板式換熱器邪船,成品罐鼎示,灌裝機(jī),為一體的多功能生產(chǎn)機(jī)組羔峭,從該系統(tǒng)出來可直接接到灌裝機(jī)械上虫店,進(jìn)行灌裝。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理缅钠,造型美觀愁霞,能大大節(jié)省生產(chǎn)場地的空間,一個工人即可操作生產(chǎn)熬甫,低成本的維護(hù)保養(yǎng)胰挑,零件標(biāo)準(zhǔn)化,替代品本地化椿肩。多功能牛奶飲料生產(chǎn)線可生產(chǎn)瞻颂,鮮奶、巴氏奶覆旱、酸奶蘸朋、果味型酸奶、果汁扣唱,調(diào)配型果汁藕坯,茶飲料,雪糕冰淇淋等噪沙。
牛奶生產(chǎn)設(shè)備 學(xué)校實(shí)驗(yàn)設(shè)備