實驗腌制設(shè)備真空滾揉機(jī)
滾揉機(jī)是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機(jī)幾部分組成招刹，是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的腌制設(shè)備.
工作原理：
真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備恬试，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變?yōu)樨?fù)壓腌制疯暑，通過轉(zhuǎn)動摔打牧稳，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下盅格，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制闰袒，提高了工作效率。
使用范圍：適用于西式香腸鞭碳，火腿悴觅，培根，烤肉，燒雞轰蜗，牛扒删摸，臘肉，雞柳自葡，泡菜攀誓，海產(chǎn)品，金針菇恤仁，預(yù)制菜等食品的腌漬加工坏榜，以及傳統(tǒng)中式離類，醬鹵類隆檀，休閑類肉食品的腌制加工摇天。
◆優(yōu)點：
·使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內(nèi)外均一
·提高了肉制品的保質(zhì)期
提高了出成品率
·提高了工作效率
·節(jié)約了工作時間減輕了勞動強(qiáng)度
◆功能：
·自由設(shè)定工作時間
·自由設(shè)定滾揉刚操、間歇時間
·自由設(shè)定真空度
·自吸式真空滾揉機(jī)連續(xù)滾揉闸翅、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
·自吸式配自動上料功能菊霜，更省人工坚冀，高效。
配套設(shè)備：
系列配套設(shè)備：肉料車鉴逞，不銹鋼平板推車记某，掛腸單車，烤車构捡，凍盤車液南，案臺。
物料提升機(jī)勾徽，感應(yīng)式洗手消毒槽滑凉，
實驗腌制設(shè)備真空滾揉機(jī)：
諸城市天潤工貿(mào)有限公司承諾：食品設(shè)備設(shè)計，生產(chǎn)斗黍，銷售二娄，安裝調(diào)試，指導(dǎo)掷佑，講解苇恤，維修售后完備的服務(wù)！一年免修霹壁。終生維護(hù)保養(yǎng)供窝。
