1盗胀、提升機(jī)(將白菜提升到案板票灰、輸送帶、清洗機(jī)等需要放置的位置)
設(shè)備簡(jiǎn)介:
(1)用途:方便對(duì)大宗的白菜提升屑迂,省時(shí)省力屈糊。
(2)特點(diǎn):整機(jī)采用不銹鋼制造。輸送帶采用PVC制造潦故,耐磨損,具有噪音小圃靖,使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。用途廣泛秧梨,適用于食品盅力、副食品、冷凍水產(chǎn)品等的加工提升等按任。本設(shè)備可變頻調(diào)速杠滓,控制器采用優(yōu)質(zhì)電器控制系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單不易損壞臊岸。
2帅戒、蔬菜分半機(jī)(可將白菜等蔬菜或水果對(duì)半分切)
設(shè)備簡(jiǎn)介:
(1)用途:把白菜從中間切成兩半,設(shè)計(jì)合理蜘澜,較小的物料也能平均分半鄙信。
(2)特點(diǎn):設(shè)備采用V型傳送帶忿晕,蔬菜經(jīng)傳送帶輸送至切刀處,設(shè)計(jì)合理鸦采,能將果蔬均勻的分切2半因摸。
3、挑選平臺(tái)(對(duì)分半好的白菜進(jìn)一步挑選)
設(shè)備簡(jiǎn)介:
(1)用途:將切分好的白菜進(jìn)一步挑揀饰测。
(2)特點(diǎn):將需要加工的蔬菜等放置在面板上假祝,經(jīng)過(guò)壞果挑選尼削、等級(jí)分選后燕汗,廢料通過(guò)廢料收集槽收集,處理后蔬菜由輸送帶輸送到下到工序蓄惫。工位數(shù)量可根據(jù)要求訂制胚茴,操作工位分兩邊,分揀篡撵、砍切等多功能于一體豆挽。
4、氣泡清洗機(jī)(去蟲(chóng)去雜質(zhì))
設(shè)備簡(jiǎn)介:
(1)用途:在不損傷菜葉的同時(shí)有效清潔掉表面的塵土膛檀、蟲(chóng)子等雜質(zhì)咖刃。
(2)特點(diǎn):清洗機(jī)采用水浴式氣泡清洗憾筏,分切后的白菜在水中通過(guò)氣泡在釋放過(guò)程中產(chǎn)生的翻騰效果,使白菜在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)枫浙,通過(guò)白菜的運(yùn)動(dòng)分離被清洗物表面附著物三钦,模擬人工清洗基本動(dòng)作,同時(shí)由于白菜是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng)综货,避免了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的碰虽趋、磕、劃傷等對(duì)白菜的損傷現(xiàn)象尼软,提高了工作效率。該清洗機(jī)在白菜輸送過(guò)程中尔网,增加了噴淋清洗功能航厚,使白菜在完成汽水浴清洗后幔睬,再經(jīng)過(guò)噴淋清洗,該道工序的作用是將白菜表面的臟水替換去除麻顶,提高白菜的清洗效果辅肾。同時(shí),外來(lái)的清潔噴淋水在對(duì)白菜進(jìn)行二次清洗后要尔,水自動(dòng)流入水浴槽中新娜,達(dá)到替換補(bǔ)充水浴槽內(nèi)的清洗水,保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度膘掀,即提高了清洗水的利用率榨狐,又增加了清洗效果晤裆。
產(chǎn)品進(jìn)行粗洗和精洗屈腻,清洗用的水經(jīng)水箱上的多級(jí)過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾后重復(fù)使用。
5叙棚、鹽水腌制池(鹽水腌制白菜)
設(shè)備簡(jiǎn)介:
(1)用途:用于醬腌菜的浸泡粗排、脫鹽脫硝。
(2)特點(diǎn):優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作状答,結(jié)構(gòu)精心設(shè)計(jì)刀崖,便于衛(wèi)生清理亮钦,架體牢固,四周經(jīng)過(guò)精細(xì)加工蜂莉,方便食品巡语、物料存放,不與其他贓物混存荤堪,提高食品的衛(wèi)生級(jí)別办适。
6银悄、案板(用于白菜的末料)
設(shè)備簡(jiǎn)介:
(1)用途:用于白菜的抹料、 整型等比端。
(2)特點(diǎn):優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作侵念,硬度強(qiáng)芋总,耐磨性好,便于衛(wèi)生清理泳柴,架體牢固懊昨,四周經(jīng)過(guò)精細(xì)加工,方便食品狈孔、物料的制作加工材义。
7其掂、滾動(dòng)包裝機(jī)(包裝封存)
設(shè)備簡(jiǎn)介:
(1)用途:將腌制好的辣白菜包裝封存。
(2)特點(diǎn):設(shè)備整體采用食品級(jí)的不銹鋼生產(chǎn)深寥,耐用性強(qiáng)怀程,可以180度進(jìn)行傾斜包裝钝菲,可以調(diào)節(jié)抽氣時(shí)間术偿、加熱溫度等,針對(duì)于厚度不同的包裝袋可以進(jìn)行不同的設(shè)置钥陪。