用于將各種水果蔬菜加工成酥脆的營(yíng)養(yǎng)休閑食品刹勃,可加工品種如下:
水果類:蘋果、梨嚎尤、香蕉荔仁、菠蘿、菠蘿蜜诺苹、桃咕晋、棗、山楂收奔、草莓掌呜、芒果滓玖、獼猴桃、楊桃质蕉、哈密瓜等势篡;
蔬菜類:胡蘿卜、甘薯模暗、馬鈴薯禁悠、南瓜、蔥頭沽票、苦瓜撤筐、芋頭、蓮藕憋考、豆角午伍、蘑菇、青蠶豆绪樊、牛蒡等傲轮;
干果類:板栗、蓮子藐篡、花生米百膳、杏仁、蠶豆辑剿、豌豆等冀态;
2000E型是本公司繼成功推出產(chǎn)品2000C型真空油炸脫油機(jī)組后,再次進(jìn)行突破性研發(fā)履绎,結(jié)合本公司起草的《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-果蔬脆片成套設(shè)備》推出的升級(jí)產(chǎn)品皇可,集合了本公司近幾年取得的成果。
設(shè)備主要優(yōu)點(diǎn):
1.精巧的整機(jī)結(jié)構(gòu)——集真空油炸伐狼、脫油、儲(chǔ)油和熔油為一體嗜谎,油炸效率高岁十,熱損失小,節(jié)能冲驶!性能穩(wěn)定可靠陨梅,操作簡(jiǎn)便,故障率低杖扫,車間內(nèi)噪音明顯低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),適合加工多種產(chǎn)品拖揩;
2.的脫油機(jī)構(gòu)——兩點(diǎn)固定式高速脫油機(jī)煎喘,脫油效率明顯提高,產(chǎn)品含油率低丽示;
3.沖刷式油炸裝置——物料受熱均勻卫漫、不粘連,油炸時(shí)間縮短肾砂、效率提高列赎;
4.組合式無(wú)泄漏料籃——避免料片逸出污染油脂,并減少清理料渣的麻煩镐确;
5.油霧捕捉回收裝置——可進(jìn)一步降低油脂損耗包吝,避免了對(duì)真空冷卻循環(huán)水的污染;
6.連續(xù)濾油和清渣裝置——保持油脂清潔源葫,油脂使用周期延長(zhǎng)诗越,明顯減少油脂浪費(fèi);
7.大面積快速油脂換熱設(shè)備——油炸初期無(wú)須高溫蓄熱息堂,油溫低(85℃)且平穩(wěn)嚷狞,循環(huán)油量少,油脂不劣變荣堰!
8.優(yōu)化設(shè)計(jì)的不銹鋼真空泵——真空度高達(dá)0.098MPa床未,可適應(yīng)南北方氣候,使產(chǎn)品形狀及色澤俱佳;
9.完善的工藝及質(zhì)量控制方法——提供本公司十幾年研制的成熟工藝及果蔬脆片全面質(zhì)量控制方法薇搁。