不銹鋼制造肥牛巴氏殺菌流水線詳細信息
1.整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼
2.溫度漓惕、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定榕诬,
3.該機運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小每贮,不易變形菜犀,易保養(yǎng),操作機維護方便等特點榔汤,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低栽斑,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控畏铆,上下層水溫差較小雷袋,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備辞居。
在食品楷怒、飲料、制藥等行業(yè)中瓦灶,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌鸠删。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)贼陶,經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后刃泡,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求碉怔。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝烘贴,適用于腌漬菜、低溫肉制品撮胧、酸豆奶制品庸伏、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥围娃,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程技乡,達到自動高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的碎痘。
不銹鋼制造肥牛巴氏殺菌流水線設(shè)備特點:
1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外)技碍,清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定创靴;
2)為保證溫度誤差小云许,采用進口溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只偶刃;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作延杯;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作叭舰;保溫外包采用1mm不銹鋼玫斋;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作忱当;
4)設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎蚯涮,減輕鏈條拉力
5)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)卖陵;過濾器清理口采用無工具拆裝遭顶,讓清理雜質(zhì)簡單方便张峰。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費棒旗。