設備介紹:

1.變頻調(diào)速液壓打漿機是肉丸波笆、貢丸毯输、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設備褂苔，其產(chǎn)品的口感效果霜甜、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用贩贵。

2.所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感箕昭，不同普遍效果，工作穩(wěn)定解阅，產(chǎn)量高質(zhì)量好落竹，升溫低，其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲货抄，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打述召，使肉類纖維中發(fā)貨大吸水量和重組織性強，所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性碉熄。

3.可以攪拌各種腸類和原料桨武，如貢丸肋拔、魚丸、包心魚丸餡料呀酸、魚肉卷凉蜂、海螺丸、肉餅性誉、熱狗腸窿吩、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用曾搪。

4.采用大扭矩低速重載傳動設計瘫篮，工作穩(wěn)定，馬力強悍权饥。

5.設備電路全套使用進口品牌電器配件：低壓電器全套進口施耐德電器唆皇、中國臺灣臺達PLC溫控模塊開關(guān)電源、中國臺灣威倫人機界面面族，變頻器采用英威騰重型變頻器吨肆。

6.控制為PLC集中低壓控制，可現(xiàn)實各項指示及方便檢修芙捏。

7.扭肋刀板精簡設計劳仿，打漿順暢、攪打均勻粤唤、升溫低甜海、出產(chǎn)效益高。

8.接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料预锅，料桶為304號不銹鋼饵来，桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗及不留死角。