果蔬飲料生產(chǎn)線工藝流程:
原水-原水罐-增壓泵-多介質(zhì)過濾-活性炭過濾-保安過濾-調(diào)配-精密過濾-灌裝封口-裝籠-殺菌-卸籠-空罐鸳咐、金屬 檢測-風(fēng)干 -噴碼-裝箱-碼垛-成品。
果蔬飲料生產(chǎn)設(shè)備處理和分揀工藝
輸送到工廠的果實静熊,通過手工泥觉、機(jī)械或液壓傳動等方式經(jīng)水槽或輸送帶,運送到洗滌及分揀區(qū)域亩咪。水果表面雜質(zhì)去除后沦昆,經(jīng)手工或電子系統(tǒng)進(jìn)行分類。通常病趋,水果預(yù)處理包括脫皮愿凶、去核、破碎存哲、切片因宇、抗氧化處理和凈化以及額外的分級、分類等一系列工藝流程的整合祟偷。
飲料生產(chǎn)線—脫水操作
去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產(chǎn)品察滑。具體的脫水方法依據(jù)所需產(chǎn)品而定。產(chǎn)品的高品質(zhì)可通過新鮮水果的脫水修肠、護(hù)色及感官品質(zhì)的改良而獲得贺辰。
飲料生產(chǎn)線—殺菌及灌裝
通過密閉的無菌操作系統(tǒng)對水果進(jìn)行商業(yè)無菌,然后在無菌狀態(tài)下將其冷卻至環(huán)境溫度嵌施。某些水果被冷藏或儲存在環(huán)境溫度以抑制影響水果