【集木 八角烘干機(jī)】

八角是茴香科的常綠喬木樱衷，它是南部珍貴的經(jīng)濟(jì)林木樹種之一。的八角種植主要分布在中國酒唉、越南矩桂、柬埔寨、緬甸痪伦、印度尼西亞侄榴、菲律賓、墨西哥网沾、海地等國家和地區(qū)癞蚕。中國的八角種植主要在廣西蕊爵、廣東等地。

根據(jù)國家的統(tǒng)計(jì)桦山，近年來攒射，中國的八角茴香（干品，下同）的產(chǎn)量仍超過10萬噸度苔，2017年匆篓，中國的八角茴香的產(chǎn)量為172900噸，2018年中國的八角茴香產(chǎn)量約在176500噸余窖。

2009-2018年中國的八角生產(chǎn)趨勢(shì)圖

資料來源：智研咨詢整理

據(jù)數(shù)據(jù)顯示：廣西作為我國八角茴香的主要產(chǎn)區(qū)猾妖，近年來一直保持著約80%的產(chǎn)量份額。2017年森片，廣西八角茴香產(chǎn)量為143900噸啼脑，占同期全國總產(chǎn)量的83.2%；2018年毯炊，廣西地區(qū)八角產(chǎn)量約在148800萬噸令袒，產(chǎn)量占比約為84.3%。

2009-2018年廣西八角茴香產(chǎn)量及其在全國產(chǎn)量比重的

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八角茴香不僅可以用作調(diào)味料和香料态素，還可以用作藥用材料程蠕。它還用作化學(xué)原料，其多種用途使其經(jīng)濟(jì)價(jià)值翻倍躲含。

八角下游應(yīng)用領(lǐng)域

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根據(jù)結(jié)角習(xí)性和加工的客觀規(guī)律辣铡，八角茴香可分為三類：大紅八角、角花八角别肄、干枝八角酣衷。

八角主要品類及特征簡介

資料來源：智研咨詢整理

八角茴香果實(shí)收獲后的加工處理方式主要區(qū)分為三種工藝：直接干燥、殺青干燥次泽、薄膜覆蓋干燥穿仪。

傳統(tǒng)八角加工工藝

八角烘干機(jī)烘干工藝：

1、在使用八角烘干機(jī)對(duì)八角進(jìn)行烘干之前意荤，要*行殺青啊片，讓烘干后的顏色能達(dá)到理想要求。

2玖像、進(jìn)行烘干操作：將八角熱泵烘干機(jī)調(diào)為烘干模式紫谷，溫度設(shè)置為60℃，然后烘干1個(gè)小時(shí)御铃。注意，在此階段不需要排濕沈矿，目的是為了調(diào)控顏色上真。

3咬腋、將八角熱泵烘干機(jī)的烘干模式調(diào)整為烘干+排濕，將溫度調(diào)整為55℃睡互，并干燥3小時(shí)根竿。注意，在此階段需要大量的排濕甩澳。

4卜呈、保持烘干+排濕模式，將溫度調(diào)節(jié)到50℃岗师，并干燥3小時(shí)贵舀。注意，在此階段需要大量的排濕瘩邀。

5欲灾、繼續(xù)保持烘干+排濕模式，將溫度調(diào)整為45℃依矿，并干燥3小時(shí)勉徘。請(qǐng)注意，此階段的水分相對(duì)較少范蛉，可以慢慢排出水分

6羊湃、將模式調(diào)整為烘干模式，將溫度調(diào)整為65℃份噪，并干燥2小時(shí)然走。干燥過程結(jié)束。

讓我們比較一下八角熱泵烘干機(jī)與土制的八角烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)：

環(huán)保方面：土制的八角烘干機(jī)使用原始的生熱方法锨用，例如柴丰刊、煤。盡管隨處可見本地柴木增拥，但這種方式仍會(huì)對(duì)大氣產(chǎn)生一些影響啄巧。熱泵式八角烘干機(jī)采用電能和空氣能，更環(huán)保掌栅。

人工方面：土制的八角烘干機(jī)秩仆，需要不斷的添加柴火，以保證烘干溫度猾封，而熱泵式八角烘干機(jī)采用計(jì)算機(jī)PLC的智能控制和恒溫干燥澄耍，無需人工操作，啟動(dòng)即可等待烘干晌缘。

烘干品相：土制的八角烘干機(jī)溫度或高或低齐莲，萬一溫度控制不好，會(huì)導(dǎo)致干燥的效果不好或者過度干燥等問題磷箕；而熱泵八角烘干機(jī)采用智能操作鳖直，恒溫設(shè)計(jì)悯女，根據(jù)設(shè)定溫度設(shè)定，實(shí)現(xiàn)加熱和冷卻姥咖。

以上工藝以實(shí)際情況為準(zhǔn)犀震。