小型電加熱油炸機(jī)產(chǎn)品信息:
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料缎讼,工藝好收夸、堅固耐用。
采用數(shù)字顯示溫控器血崭,方便實用卧惜。
采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣夹纫,可延長換油周期咽瓷,大大降低用油成本。
采用自動控溫舰讹,無過熱茅姜、無殘渣,避免酸價升高螟衍,黑油產(chǎn)生引妖,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫佩捎,有效分離劣質(zhì)油缚迟。
設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用卸窿。
可以炸里脊肉腻酱,茄盒,耦合唐肩,花生米等
小型電加熱油炸機(jī)工藝簡介:
根據(jù)產(chǎn)品的不同烧歹,采用全油或油水混合技術(shù),使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀穗掘,色霸拦、香 味俱佳,提高了產(chǎn)品質(zhì)量称啸,有利于人們的身體健康屏疗。
該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫澜术、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層艺蝴,這樣中上層工作油始終保持純凈猬腰,所炸食物不但色、香猜敢、味俱佳姑荷、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)缩擂,延長貨架期鼠冕。
該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度胯盯,有效緩解炸油的氧化程度懈费,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命博脑。
該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣憎乙、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)趋厉,隨水排掉寨闹,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃萏詹荆顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化欣骏、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生航十,保證食用者的健康耽晦。 ·產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。