休閑食品業(yè)：瓜子拇惋、花生周偎、腰果、杏仁撑帖、板栗栏饮、核桃等
雜糧加工業(yè)：玉米、高粱磷仰、大米袍嬉、糯米、大麥灶平、小麥伺通、苦蕎、綠豆帆伯、紅豆等嫌隆。
榨油業(yè):芝麻、油菜籽代投、大豆等荷况。
調(diào)味品業(yè)：辣椒、花椒灾您、大茴香梆甘、小茴香等。
制茶業(yè)：殺青烛辜、烘干江伴。
制藥業(yè)：中藥刨制、蒼耳子臂葫、白術(shù)踢臀、王不留行（清炒，蜜炒豆蚀，醋炒媚曾，麩炒，輔料炒等）
化工業(yè)：烘干與加熱化工原料抬闷。
炒貨機(jī)結(jié)構(gòu)：
滾筒炒鍋主要由機(jī)架妇蛀、料斗、圓筒饶氏、擋火罩等組成讥耗，電機(jī)通過三角帶帶動齒輪軸有勾，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動疹启；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動古程，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。能充分破壞油籽細(xì)胞喊崖。加水蒸炒時挣磨，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細(xì)胞內(nèi)部*的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”荤懂，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚茁裙。液色澤較淺，不發(fā)黑节仿。
