牛羊肉刨片機整機采用不銹鋼材質(zhì)明殊,每塊重2.5~25kg沟乘、-4℃~-14℃的凍肉盒酷,可直接切成塊狀或片狀,是斬拌機和絞肉機的前道工序伟铸。使用該機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失迟书,即保證肉的鮮度,又可省去加冰制冷工序厘沉,降低用戶的制冷費用伴罢。
其具有原料肉操作平臺,方便省力等特點护丢≈啃裕滑道外置,不會出現(xiàn)污染原料的情況砂沛。采用整體焊接結(jié)構(gòu)烫扼,防震、噪音低碍庵、機器穩(wěn)定映企、性能佳【苍。可配標(biāo)準(zhǔn)料車堰氓,不會出現(xiàn)切刀時向外飛濺的情況挤渐。設(shè)有自動保護裝置。