諸城益眾機(jī)械
用途與結(jié)構(gòu)
直冷式奶罐是牧場(chǎng)機(jī)械化擠奶的重要配套設(shè)備搔确,更適用于手工分散擠奶的牧場(chǎng)及收奶站彼棍、乳品廠冷卻集儲(chǔ)鮮奶。
直冷式奶罐主要由罐體膳算、攪拌機(jī)座硕、洗滌器、冷凍機(jī)組好浆、電器控制箱等五大部分組成门痕。
直冷式奶罐采用SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生浓朋,又耐腐蝕困喜,并經(jīng)過(guò)精密拋光,污垢不宜積存蔽碘。
1因镊、基本工藝流程:
巴氏奶的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝流程:原奶 → 制冷儲(chǔ)存 → 過(guò)濾 → 預(yù)熱 → 均質(zhì) → 殺菌 → 預(yù)冷 → 發(fā)酵 → 灌裝 → CIP清洗
巴氏奶的簡(jiǎn)化生產(chǎn)工藝流程:原奶 → 儲(chǔ)存 → 殺菌 → 降溫 → 發(fā)酵 → 灌裝
(6) 配套設(shè)備:
巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)流程配套設(shè)備為:原奶 → 泵 → 儲(chǔ)存罐 → 泵 → 雙聯(lián)過(guò)濾器 → 泵 → 預(yù)熱罐 → 泵 → 均質(zhì)機(jī) → 攪拌殺菌罐 → 泵 → 預(yù)冷罐 → 泵 → 發(fā)酵罐 → 泵 → 灌裝機(jī) → CIP清洗系統(tǒng)
巴氏奶的簡(jiǎn)易流程配套設(shè)備為:原奶 → 泵 → 儲(chǔ)存罐 → 泵 → 攪拌殺菌罐 → 泵 → 發(fā)酵罐 → 泵 → 灌裝機(jī)