速凍隧道設(shè)備 低溫速凍機
速凍隧道設(shè)備 低溫速凍機
“隧道式速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備记劝”湟蹋可以有效、經(jīng)濟地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的產(chǎn)品隆夯。結(jié)構(gòu)簡單,用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網(wǎng)帶上,也可以裝在凍盤上钳恕。采用單層或多層方式入料,生產(chǎn)能力高。輸送帶為無極調(diào)速,可根據(jù)物料不同,調(diào)整凍結(jié)時間蹄衷。主要用于肉串忧额、雞腿、雞翅愧口、海產(chǎn)品如面包魚武帚、魚片、蝦幌瓦、蛤蜊肉称海、章魚塊、烏魚等及分割魚類苫担、肉類及包子脓甘、餃子等面食的速凍∽也悖”
隧道式速凍機產(chǎn)品優(yōu)勢有:降低總體生產(chǎn)成本茅祠;提高冷凍產(chǎn)品出成率;提高產(chǎn)品質(zhì)量禁糖;速凍產(chǎn)能靈活可調(diào)舒跌;占地面積更小;租用設(shè)備概丢,減少維護成本警沧;易于操作;升降式設(shè)計攻柠;方便清洗球订,易于維護。
隧道式速凍機設(shè)備工作特點:
1.凍結(jié)效率高辙诞,凍結(jié)產(chǎn)品種類多
2.實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍辙售。
3.采用機械風冷裝置,能耗低飞涂。
4.采用高壓風機旦部、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器實現(xiàn)加工。
5.采用連續(xù)清洗较店、干燥裝置士八,清潔衛(wèi)生。
6.在-32℃溫度下實現(xiàn)快速
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多梁呈,除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外婚度,在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產(chǎn)品官卡,如扇貝丁蝗茁、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)剥乍。
8.沖霜間隔時間長泊术,保證生產(chǎn)的連續(xù)性。
隧道式速凍機廣泛應用于速凍條狀斧炎、塊狀或顆粒食品沃菩,如海參、蝦仁铝寿、條蝦片迁、魚片、水餃陷克、春卷煞肠、分割肉、雞塊版幕、蘆筍登鄙、薯塊等,具有節(jié)能掰儿、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點,已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用扬跋,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機