杏鮑菇是一種常見的蔬菜,含水量高達(dá)70%常枢,大多以鮮食為主久规,大型的加工企業(yè)對(duì)于量大而無(wú)法保存的情況下,一般采用切薄片烘干旗扑,烘干效率高蹦骑,增大了表面水分與熱空氣的接觸面積,從而提高了干燥速率臀防∶吖剑空氣能杏鮑菇烘干機(jī),采用大小循環(huán)模式結(jié)構(gòu)袱衷,能有效的保證熱值的回收再利用捎废,大幅減少熱損。
杏鮑菇烘干機(jī)使用案例分享:
杏鮑菇片烘干機(jī)的干燥溫度范圍分為低溫(10-45℃)致燥、中溫(45-65℃)登疗、高溫(65-85℃)。杏鮑菇片烘干跟多數(shù)中藥材及花類非常相似嫌蚤,都是從低溫段開始辐益,然后慢慢調(diào)整溫度,按菇片大小脱吱、含水量的不同智政,烘干全程15小時(shí)~20小時(shí)不等层筹。
生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)顯示:在風(fēng)速、物料尺寸和物料堆積層數(shù)固定的條件下清截,杏鮑菇的干燥時(shí)間隨著熱風(fēng)溫度的升高而縮短风踪,尤以中溫范圍為宜,在此范圍內(nèi)莺肘,溫度越高傳熱速率越快,干燥時(shí)間越短茉蔗。
杏鮑菇烘干機(jī)應(yīng)用圖片: