管式滅菌機分類

1筷厘、按加熱方式分為：蒸汽加熱UHT滅菌機和電加熱UHT滅菌機兩種加熱方式鸣峭；

2、按材質(zhì)角度分為：不銹鋼304和不銹鋼316兩種材質(zhì)

管式滅菌機工作原理

   又叫做UHT超高溫瞬時殺菌機土汽、UHT滅菌機殺菌機工作原理是由離心泵將物料泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱音虹，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒奥挑，其中的微生物及酶類很快被殺滅次新。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃声锤。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達到要求傲枕，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過滅菌機的節(jié)流閥控制衙文，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于zui高溫度辩芦。正常生產(chǎn)時調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量浆菇，在清洗滅菌機時則應全部開啟准魁。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對盤管內(nèi)壁積垢進行有效清洗赫斥。由于同時采用不銹鋼三通旋塞卤竭，流量可以得到適當調(diào)節(jié)。

用途

   溫度一般在115-135℃硼婿，殺菌時間為4-10秒锌半。該殺菌機適用于鮮乳、果汁寇漫、飲料刊殉、棒冰、及冰淇淋漿料州胳、醬油记焊、豆?jié){、煉乳栓撞、酒類等液體物料的瞬時滅菌遍膜，也可以用于流體物料的滅菌。

特點

1瓤湘、連續(xù)生產(chǎn)瓢颅，滅菌時間極短。

2、由于受熱時間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品挽懦。

3翰意、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果很好这旋。

4集蛛、與離心泵或高壓均質(zhì)機串聯(lián)使用，應用范圍很廣忌舔，適宜于高粘度物料的滅菌挟酗。

5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟效果茴夯，故蒸汽消耗量小。

技術參數(shù)

溫馨提示：

1矢妄、圖表中的參數(shù)均為標準配置屁茁，如客戶另有要求，請?zhí)岢觥?/span>

2汇氛、選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)组伐、產(chǎn)量、殺菌條件呛靡、特殊要求等硕帖。