袋裝熟食米線消毒機(jī)全自動(dòng)殺菌鍋
殺菌鍋分類:從控制方式上分有五種义辕,分為手動(dòng)控制型套像、電氣自控型、電腦自控型终息、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種贞让。
袋裝熟食米線消毒機(jī)全自動(dòng)殺菌鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
1.高溫短時(shí)間滅菌艺滑,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度砰染,從而縮短了滅菌時(shí)間跳犹,提高工作效率。
2.均一的水流交換方式标增,溫度均一玻冗,*。
3.殺菌精度高杠卜,本機(jī)是采用技術(shù)逐枢,利用熱水循環(huán),浸泡式殺菌坠屹,在殺菌過程中遍跌、對(duì)溫度、壓力兵扭、殺菌時(shí)間哑立、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水杰捂、排汽等全過程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制舆床,溫度準(zhǔn)確(±0.5℃)。
4.節(jié)約能源嫁佳,本機(jī)殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用挨队,節(jié)省了能源,時(shí)間及人力脱拼、物力的消耗瞒瘸,降低了生產(chǎn)成本。
5.袋裝熟食米線消毒機(jī)全自動(dòng)殺菌鍋熄浓,全自動(dòng)控制系統(tǒng)情臭,本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成赌蔑,無需人工操作俯在。
殺菌鍋工作原理:
1、熱水罐班前加熱娃惯,達(dá)到工藝設(shè)定溫度跷乐;
2、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中罗迎,關(guān)閉釜門泊宴;
3、開啟平衡裝置秒足,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過水泵抽到殺菌釜內(nèi)钱图,到達(dá)工藝設(shè)定液位;
4寿伊、利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán)撩怀,蒸汽通過水汽混合器注入,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度揽此;
5双竣、進(jìn)入殺菌階段,循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài)艘赂,溫度波動(dòng)時(shí)渤尚,通過閥門開關(guān)控制蒸汽量,實(shí)現(xiàn)溫度相對(duì)穩(wěn)定听誓;
6演徘、殺菌階段結(jié)束后,停止向釜內(nèi)注入蒸汽眼虱;
7喻奥、殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐席纽,儲(chǔ)存?zhèn)湎麓螝⒕褂茫P(guān)閉平衡裝置撞蚕;
8润梯、通過冷水泵向袋裝熟食米線消毒機(jī)全自動(dòng)殺菌鍋內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫甥厦。
9纺铭、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作刀疙,避免事故發(fā)生舶赔;
10、設(shè)備斷電恢復(fù)后谦秧,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài)竟纳,減少損失。
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