1撇委、概述
廣州市旭朗機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的XL-75型多能切片機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,可以將淮山纤耐、蓮藕姊呐、木薯、紅薯(地瓜)助被、蘿卜黃瓜剖张、苦瓜、土豆等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀揩环,具有切面質(zhì)量好搔弄,制品厚薄及大小均勻幅虑、切面組織新鮮、不破壞纖維組織顾犹。同時該機切片效率高倒庵、操作方便、能耗低炫刷、衛(wèi)生擎宝、安全、高效浑玛,是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備绍申。主要有機架、旋轉(zhuǎn)刀盤顾彰、傳動部分极阅、電機、出料口等組成蜻罕,適于體積中等蛹鼎、呈長條圓柱狀的物料(如淮山、蓮藕涯贝、木薯列充、紅薯(地瓜)、蘿卜)的切片蔬旋。本機與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作井翅,保證長期工作不銹、不蝕哩疲、無毒霹链、無害,符合食品加工機械衛(wèi)生要求梨脖。
2厦绪、技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:400kg/h
切刀轉(zhuǎn)速:600r/min
電機功率: 0.75kw
額定電壓:380V或220V
額定頻率:50Hz
外形尺寸:1000×900×580mm
機器重量:75kg
3、安裝屎螟、調(diào)試
使用前將機器放置在干燥逛镶、通風的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)疗韵、可靠兑障。使用前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動蕉汪,開關(guān)及電源線是否因運輸而破損流译,料斗或料盒內(nèi)是否有異物。檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。將電源軟線伸長福澡,把帶有接地符號的黃綠線芯可靠接地叠赦,把其余三條線芯(配置單相電動機時為兩條)分別接到開啟式負荷開關(guān)(閘刀開關(guān))斷開時的引出端子上。工作前打開前門革砸,用手撥動轉(zhuǎn)盤觀察是否有磕碰刀具的現(xiàn)象除秀,如果有則將轉(zhuǎn)盤上的緊定螺栓松開,稍微向外移動轉(zhuǎn)盤算利,然后緊固緊定螺栓册踩。閉合開啟式負荷開關(guān),啟動開啟按鈕笔时,視切刀運轉(zhuǎn)方向是否正確展松,從入料口觀察逆時針轉(zhuǎn)動為正確厕斩,否則調(diào)整電源線辨头,待切刀運轉(zhuǎn)方向正確后空載試運轉(zhuǎn),各部位無異常方可試機翠冻。
4曙早、使用、操作
正常工作前先試切纪闽,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一致邻冷,否則應(yīng)調(diào)節(jié)(或更換)刀片與轉(zhuǎn)盤的高度,調(diào)整無誤后進行正常工作委勤。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定妆跌,通過調(diào)整片刀來實現(xiàn)尺寸變化。