面筋隧道式速凍機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)介紹：
1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速婉固，以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。
2.兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品常彰，食品無損傷稼乃，食品不粘連。
3.離心風(fēng)機(jī)：該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)丬機(jī)盼涵，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力之仍，保證形成流化床，同時(shí)延長沖霜間隔時(shí)間古告。
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼楔答，每臺(tái)風(fēng)機(jī)風(fēng)壓箱單獨(dú)隔開，保證低負(fù)荷時(shí)锯叮，即使有個(gè)別風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行敛旗，也不致于影響其它風(fēng)機(jī)的正常工作辐践。
5.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板坦报，保溫效果顯饣著，外形美觀大方狂鞋。
6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶片择，所有與食品接觸部分均為不銹鋼，保證食品衛(wèi)生要求骚揍。
7.電控箱：單獨(dú)的控制盤能進(jìn)行***的電啟動(dòng)和控制網(wǎng)傳送速度的操作字管。
面筋隧道式速凍機(jī)工作特點(diǎn)
1.凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)品種類多
2.實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍信不。
3.采用機(jī)械風(fēng)冷裝置嘲叔，專業(yè)隧道式速凍機(jī)工作原理
，能耗低。
4.采用高壓風(fēng)機(jī)硫戈、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器實(shí)現(xiàn)精確加工锰什。
5.采用連續(xù)清洗、干燥裝置丁逝，清潔衛(wèi)生汁胆。
6.在-32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多，除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外霜幼，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下撰类，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁庵伙、蝦仁拼建、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。
8.沖霜間隔時(shí)間長枪笆，保證生產(chǎn)的連續(xù)性份肠。
