2500L發(fā)酵設(shè)備是山東精鷹結(jié)合中小型啤酒廠娩鹉、釀酒廠的實(shí)際需求和客戶要求而研發(fā)的一款專用于啤酒發(fā)酵的設(shè)備攻谁。公司具有多年研制發(fā)酵罐的經(jīng)驗(yàn),從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)弯予、加工戚宦、質(zhì)檢、發(fā)貨锈嫩、安裝受楼、調(diào)試、培訓(xùn)呼寸,全程都都專業(yè)的人員進(jìn)行負(fù)責(zé)艳汽。
設(shè)備組成
我們的發(fā)酵設(shè)備(主要把麥汁發(fā)酵成啤酒進(jìn)行降溫保溫)由發(fā)酵罐、冰水罐对雪、制冷機(jī)河狐、控制柜組成。
設(shè)備設(shè)計(jì)
發(fā)酵罐由外層-保溫層-制冷夾套-內(nèi)膽構(gòu)成树颖,設(shè)備內(nèi)外部均采用食品級(jí)304不銹鋼若战,經(jīng)圓柱形或蝶形封頭無(wú)縫焊接、打磨效聂、拋光而形成瞪澈,*壳荣。筒體的降溫面積是筒體表面積的40%左右,錐部降溫面積是錐部表面積的50%左右汽心。
設(shè)備下部70度抗壓錐形設(shè)計(jì)便于在生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)排放酵母以及有利于酵母的沉淀吟钻。
設(shè)備上部安裝呼吸閥、底部有排污口熏疾、錐側(cè)面有出酒口溶豌, 還配有洗球、取樣閥葵昂、呼吸閥桶淡、溫度傳感器、蝶閥寥掐、法蘭等輔機(jī)靴寂、視鏡射燈、液位計(jì)附件召耘,更有利于操作百炬。
設(shè)備全程進(jìn)行可視化的自動(dòng)操作,針對(duì)于要釀制的啤酒品種設(shè)置相應(yīng)的發(fā)酵曲線污它,設(shè)定各個(gè)階段的溫度剖踊、時(shí)間、周期衫贬,系統(tǒng)會(huì)記錄整個(gè)發(fā)酵周期的全部相關(guān)數(shù)據(jù)德澈。