【產(chǎn)品介紹】
流態(tài)化速凍機是通過機械振動和風(fēng)壓產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動運行猛蔽,從而實現(xiàn)單體快速凍結(jié),防止粘連灵寺。我公司吸收國內(nèi)外的技術(shù)曼库,揚長避短、集各家之長略板,新開發(fā)的新一代速凍裝置毁枯,的加工技術(shù)及工藝,使產(chǎn)品在同行中處于較好的地位叮称。該機融入新的速凍技術(shù)和新的設(shè)計理念后众,采用多項流態(tài)化凍結(jié)技術(shù),流態(tài)化速凍機是當(dāng)前產(chǎn)品性能良好颅拦,設(shè)計合理的速凍機蒂誉。
流態(tài)化速凍機是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)用風(fēng)力強勁的離心式風(fēng)機,凍品在不銹鋼輸送帶上,冷風(fēng)從網(wǎng)帶下向上吹風(fēng)右锨,凍品被強風(fēng)吹起括堤,凍品處于懸浮狀態(tài)凍結(jié),在短時間內(nèi)完成冷卻,表層凍結(jié),深層凍結(jié),從而獲得較好的單體凍品.
主要適用于蔬菜绍移,水果等顆粒沛专,片狀,塊狀食品的快速凍結(jié)啤盯。結(jié)構(gòu)上分一段式流化床讯翎,兩段式流化床,四連桿式流化床抬而,視產(chǎn)品而選型最勤。凍結(jié)量可在300kg/h-3000kg/h.
【產(chǎn)品特點】
流態(tài)化速凍機按HACCP要求設(shè)計制作,符合國際食品(安全)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)墓老。并具有下列特點:
1坚矢、機型結(jié)構(gòu) 采用歐洲成熟的機型,結(jié)構(gòu)合理辽蚀,對不同的產(chǎn)品形狀和尺寸均能達(dá)到理想的速凍效果迂腔。
2胁后、高能風(fēng)機 采用大馬力,風(fēng)力強勁的高性能風(fēng)機钥币,風(fēng)量大萍启,凍結(jié)速度快卫玖,能吹起大顆粒的凍品子姜,實現(xiàn)了流態(tài)化凍結(jié)
3锹杈、采用可靠的整段式網(wǎng)帶運行方式:
A、的凍結(jié)技術(shù),提高凍品的單體凍結(jié)品質(zhì)
B摔寨、減少了網(wǎng)帶運行中漏料、夾料的可能性
C怖辆、減少網(wǎng)帶的機械運行故障
D是复、避免二段式網(wǎng)帶因高度差而引起的凍品破損
4、大制冷量的蒸發(fā)器
A竖螃、鋁合金材料淑廊,制冷快速,使用壽命長
B特咆、大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高壓水沖洗也不會出現(xiàn)倒片現(xiàn)象
C季惩、進(jìn)風(fēng)面大片距設(shè)計,不易結(jié)霜
D、大張硬鋁合金翅片腻格,化霜快而干凈画拾,方便清洗,減少細(xì)菌的滋生。
5摊矮、網(wǎng)帶振動打鏈裝置 采用的高頻振動打鏈裝置,振幅小,可減少對網(wǎng)帶的損傷,同時輔助風(fēng)力強勁的風(fēng)機,使凍結(jié)與網(wǎng)帶間易粘連
6头熏、網(wǎng)帶清洗 在進(jìn)料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置,能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層影偶。
7转挽、高性能的保溫庫板 雙面不銹鋼(或彩鋼板)內(nèi)聚氨酯板,由進(jìn)口生產(chǎn)線一次成形确羹,保溫效果好届审,外形美觀。
8癣偶、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu):凍結(jié)庫內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角噪旭,檢修清洗設(shè)備方便。