蔬菜殺青漂燙機(jī) 預(yù)煮機(jī)適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝涩堤，具有溫控性好，分瘾、節(jié)省人工等特點(diǎn)胎围。本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱方式德召，設(shè)備抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻白魂，使果蔬保持原有的自然色澤，設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)上岗，設(shè)備配有循環(huán)泵福荸，讓漂燙池內(nèi)的水流動起來，保證池內(nèi)用水溫度的均勻膀概，漂燙池槽底設(shè)有保溫層以減少熱量的損失疤草，節(jié)能，設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出度限。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗孩板，下端設(shè)有排污口，方便設(shè)備的清理浙梗，物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻蛆删。

例如甘藍(lán)的燙煮一般需要 7分左右的時間，溫度保持在90-95攝氏度务冠。蔬菜從漂燙機(jī)的一端進(jìn)入捅悦，經(jīng)過高溫燙煮，從另一端排出丈揖，進(jìn)到冷水池進(jìn)行冷卻處理目露。冷水池中不斷流動的冷水，沖刷蔬菜旁咙，可以保證蔬菜能夠迅速降至常溫惯波。蔬菜冷卻后，便于后續(xù)處理年堆。

蔬菜殺青漂燙機(jī) 預(yù)煮機(jī)適用于蔬菜水果的欲煮工藝吞杭，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)芽狗，本機(jī)采用304不銹鋼制作绢掰，采用蒸汽加熱與導(dǎo)熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構(gòu)成童擎。

蔬菜蒸煮機(jī)滴劲，蔬菜漂燙機(jī):漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體顾复，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐班挖，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作芯砸，安全可靠萧芙。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時脫水冷卻假丧，-次完成之特點(diǎn)双揪，使果蔬保持原有的自然色澤。

1幢耍、使用方法：

本設(shè)備風(fēng)機(jī)及減速電機(jī)采用的是380V三相四線動力電源链愉，必須由專業(yè)的電工人員進(jìn)行接線的操作，非持證人員禁止上崗忿和，謝謝合作拦吓。

（1）、接好電源線渤惦。應(yīng)根據(jù)電源的標(biāo)號對應(yīng)鏈接子敷。嚴(yán)禁380V與220V錯接。

注：加水前先檢查風(fēng)機(jī)是否順轉(zhuǎn)然后加水惩凉，加水后再看輸送帶電機(jī)旷动、水泵是否反轉(zhuǎn)，如倒轉(zhuǎn)恒襟，停機(jī)換線，嚴(yán)禁錯接揍忍。（未接對線前嚴(yán)禁開風(fēng)機(jī)按鈕弯疾，否則水倒流，造成風(fēng)機(jī)損壞）

（2）逃糟、打開總電源開關(guān)吼鱼。總電源開關(guān)采用急停開關(guān)設(shè)計绰咽，以防意外菇肃。可以對設(shè)備緊急停止。

（3）琐谤、啟動風(fēng)機(jī)開關(guān)蟆技。由于高壓氣流的原因，啟動此開關(guān)后斗忌，風(fēng)機(jī)可能有一定的噪音质礼，并不影響設(shè)備的使用。

（4）织阳、啟動網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)開關(guān)眶蕉。（注意：啟動網(wǎng)帶必須在啟動風(fēng)機(jī)2-3分鐘后啟動）。

（5）唧躲、蒸汽汽源連接蒸汽入口造挽。

（6）、清洗機(jī)兩邊留出很大的清洗區(qū)域乱孩，方便清洗打掃折扮。

 2、注意事項：

（1）耀即、各連接部位一定要擰緊竭豺，防止水滿滲漏；

（2）藻着、排污時裤魔，一定要插入水道內(nèi)，防止排污時污染環(huán)境猩僧；

（3）赖巴、設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行保養(yǎng)。減速機(jī)使用后纲析，第一次七天更換機(jī)油一次猩刁，第二次三個月更換，第三次一年更換农浓。中間檢查是否缺油新蟆！

（4）、輸送帶使用一段時間右蕊，注意輸送帶松緊琼稻，如太松，抬起放料擋板饶囚，在放料擋板下部調(diào)整張緊螺栓帕翻，調(diào)整輸送帶松緊度，調(diào)整到剛使用時的松緊度萝风。（輸送帶不能太緊嘀掸，否則影響輸送帶使用壽命）