低溫果醬殺菌機的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低测捐，細菌繁殖越慢汤钻；溫度越高，細菌繁殖越快法简。但溫度太高荡唾，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生產(chǎn)溫度和耐熱蓝鹿、耐冷能力矩允。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點。用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理贰往，將其全部殺滅赵椰。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益伊厉、較耐熱的細菌或細菌芽孢姜钳。

低溫果醬殺菌機特點 ：                                                     
 1)設備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成形耗，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件哥桥，符合國家衛(wèi)生部要求的食品安全檢測標準；

2)鮮奶巴氏殺菌罐加熱形式主要以電加熱激涤，電壓：380V拟糕；

3)三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料昔期；

4)外接冰水和自來水以供產(chǎn)品冷卻，自下而上進冷卻水佛玄；
5)具有殺菌效果好硼一，噪音小累澡，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠般贼，溫度自動控制和調(diào)節(jié)愧哟，操作簡單方便；

 6)可根據(jù)客戶具體要求進行定制設計制造哼蛆。

殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果：殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變

 巴氏殺菌流水線是我公司吸收*技術蕊梧，結合國內(nèi)食品、飲料沮念、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌配亮、冷卻、風干于一體的新型產(chǎn)品澜碎。巴氏殺菌流水線分殺菌增荐、冷卻和風干幾部分，通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn)嫡境，帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)殺菌贯森。