即食燕窩的加工過程
泡發(fā),將優(yōu)質的燕盞放置在純凈水中,10℃以下技熊,浸泡2~8小時倾莽,浸泡后過濾并將浸泡水冷藏備用。挑毛望吧,對浸泡后的燕窩進行人工挑選出燕毛板刑,即得到泡發(fā)燕窩。灌裝俊炒,稱取一定量的泡發(fā)燕窩邑键,加入冰糖水中,旋蓋真空封口休玩,即得到燕窩半成品著淆。S殺菌,一次殺菌:先將殺菌鍋的溫度升溫到70~80℃拴疤,再將燕窩半成品放入小包裝即食燕窩殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜中蒸煮15~45分鐘永部。
二次殺菌:蒸煮后將溫度升溫到121℃,殺菌3~10分鐘后呐矾,冷卻出鍋苔埋,得到即食燕窩。
每碗燕窩在獨立投料蜒犯,單碗精準稱量且密封后组橄,直接進入密閉的小包裝即食燕窩殺菌鍋 鼎泰盛殺菌釜內(nèi),進行121℃的高溫滅菌燉煮罚随,在精準溫度和時間的作用下玉工,燕窩的營養(yǎng)會得到充分的釋放,達到商業(yè)無菌狀態(tài)毫炉,產(chǎn)品可以實現(xiàn)長期保存瓮栗,不需要任何添加劑和防腐劑。
購買殺菌鍋除了關注產(chǎn)能及殺菌工藝外垄套,生產(chǎn)安全也是重中之重番链,鼎泰盛生產(chǎn)的殺菌鍋均采用西門子plc控制系統(tǒng),自動化程度高沦浆,操作簡單蝉齐,設備運行穩(wěn)定。溫度差控制在±0.3℃将盾,壓力可控制在±0.05Bar多梅,操作錯誤時,系統(tǒng)會提醒操作人員及時作出有效回應再僧。每臺設備出貨都由技術人員上門指導安裝苏蒿,在生產(chǎn)操作現(xiàn)場為產(chǎn)業(yè)工人提供培訓和售后咨詢服務俩孽。
dts認同可持發(fā)展的理念,并為此研發(fā)了能源回收系統(tǒng)嫉鸳,將您殺菌釜中直接排放的蒸汽轉換為可用熱水患达,這種解決方案能為您節(jié)約大量能源,且有效減少工廠排放喷聪。
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