農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究指出夸截，就我國國內(nèi)市場來講佃逆，變性淀粉不僅市場容量大，且市場潛力巨大儒淌，再加上其自身的優(yōu)勢雷昵，木薯變性淀粉具有較強(qiáng)的市場競爭。

以淀粉為原料制造的變性淀粉品客，是淀粉深加工系列產(chǎn)品中的一個(gè)分支榴弧，目前有數(shù)百種產(chǎn)品，其作為廣泛用于各行各業(yè)的功能性原材料粟翔，對(duì)于各行各業(yè)降低生產(chǎn)成本桅狠、提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次、研制開發(fā)新產(chǎn)品起到十分重要的作用轿秧。

認(rèn)為中跌，就我國國內(nèi)市場來說，變性淀粉不僅市場容量大淤刃，而且市場潛力巨大：

從食品工業(yè)來看晒他，變性淀粉的用途越來越廣，目前已有100多種食用變性淀粉作為增稠劑逸贾、穩(wěn)定劑、保水劑津滞、成膠劑铝侵、粘合劑、防粘劑触徐、上光劑咪鲜、膨化劑等，用于罐頭撞鹉、肉制品疟丙、乳品、糖果藻礁、糕點(diǎn)聋遮、方便面、調(diào)味品庆率、冷食仪丛、飲料等產(chǎn)品的加工中，而且通過應(yīng)用食用變性淀粉软殿，使食品種類更加豐富多彩卒粮，新品種層出不窮。據(jù)不*統(tǒng)計(jì)骨惫，目前我國年產(chǎn)快餐食品約150萬噸钱挺、糖果約80萬噸惕拍、飲料400多萬噸、糕點(diǎn)100多萬噸辣沧、熟肉制品200多萬噸狼棠、焙烤食品約60萬噸，年消費(fèi)變性淀粉10萬噸以上集炭。

而目前國內(nèi)年產(chǎn)食用變性淀粉還不到5萬噸丙者，其余均需進(jìn)口。預(yù)計(jì)到2010年营密，我國食用變性淀粉的需求量將達(dá)30萬噸以上械媒。我國省僅有2300萬人口，但年消費(fèi)食用變性淀粉就達(dá)20余萬噸评汰，因此食用變性淀粉的潛在市場是十分可觀的纷捞。

500公斤預(yù)糊化淀粉設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、主機(jī)采用變頻調(diào)速系統(tǒng)被去，設(shè)備動(dòng)力強(qiáng)勁主儡、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)；

2惨缆、變速箱采用強(qiáng)制潤滑系統(tǒng)糜值、磨齒齒輪、進(jìn)口軸承坯墨，保障了設(shè)備傳部部分具有更長的使用壽命寂汇；

3、螺桿采用合金鋼滲氮處理捣染，結(jié)實(shí)耐用免姻，部分螺桿采用積木組合式結(jié)構(gòu)，可根據(jù)不同需要任意組合豌泊；

4们灵、可視全自動(dòng)溫控系統(tǒng)，溫度控制更直觀怔于，參數(shù)準(zhǔn)確禀蜒；

5、螺桿具有自清潔功能近窟，停機(jī)后無需拆卸螺筒清理题姜。不同螺桿長徑比可滿足不同生產(chǎn)工藝。