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設備價格參數(shù)僅供參考针容,根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制补蛋,具體公司客服:楊經(jīng)理:
化糖攪拌夾層鍋
1.化糖攪拌夾層鍋產(chǎn)品概述
夾層鍋又名蒸汽鍋唁谣、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋为毛。通常由鍋體和支腳組成溪惶。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱芦格。有固定式终距、可傾式、攪拌式等樣式俄删。夾層鍋具有受熱面積大宏怔、熱效率高、加熱均勻畴椰、液料沸騰時間短臊诊、加熱溫度容易控制、外型美觀斜脂、安裝容易抓艳、操作方便、安全可靠等特點帚戳。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工玷或,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜片任、燉肉偏友、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量对供、縮短時間约谈、改善勞動條件的良好設備。
2.化糖攪拌夾層鍋分類
(1)按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋犁钟、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
(2)按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋徙掠、燃氣加熱夾層鍋
(3)按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備恃葫。
3.化糖攪拌夾層鍋用途及特性
1.夾層鍋的用途:
(1)電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕乌窿、生產(chǎn)能力強悉镜、不用蒸汽加熱等優(yōu)點,廣泛用于醫(yī)藥庙炮、化工后谱、顏料、樹脂、乳品刷桐、酒類粥谐、糖果、糕點痛只、蜜餞漾群、飲料、罐頭漱竖、鹵味等食品的加工禽篱。
(2)可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜馍惹、燉肉躺率、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量万矾、縮短時間悼吱、改善勞動條件的良好設備。
2.夾層鍋的特性:
電加熱夾層鍋由鍋體勤众、攪拌器舆绎、加熱夾套、支承及傳動裝置们颜、軸封裝置等組成吕朵。鍋體、攪拌器窥突、軸封努溃、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔阻问,夾層鍋內(nèi)有攪拌器檩翁。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機族逻,由傳動軸驅(qū)動鍋內(nèi)攪拌器景絮,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進崎络、排油说悄,放空閥門、電熱棒等接管孔颗酷。
4.化糖攪拌夾層鍋使用與保養(yǎng)
(1)該設備為電加熱夾層鍋合圃,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查戏丽,添加潤滑油砂猿,以免干磨谷庐,損壞設備。
(2)檢查各電器線路是否完好铲醉,連接處是否安全拘绳、牢固,保險絲是否匹配竭鞍,一切完整無誤后板惑,方可通電加熱。
(3)開機前檢查導熱油加入量偎快,加油量為加油口以下8公分冯乘。
(4)正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死晒夹,敞開加熱使用裆馒。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。
(5)操作工在操作時不能帶水操作丐怯,在外部有滲油現(xiàn)象時喷好,停止操作。
注:夾層工作壓力读跷、電機功率梗搅、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做效览。
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