氣調(diào)包裝機由真空系統(tǒng)始衅、充氣系統(tǒng)冷蚂、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)汛闸、切膜系統(tǒng)蝙茶、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)诸老、光電控制系統(tǒng)和模具等組成隆夯。其包括機架以及設(shè)置在機架上的料盒輸送機構(gòu)、切膜機構(gòu)别伏、薄膜輸送機構(gòu)和熱封機構(gòu)蹄衷，在機架上還設(shè)有真空室和與真空室相連接的真空泵，真空室包括上真空室和下真空室厘肮，上真空室和下真空室軸向相對的設(shè)置在導(dǎo)柱上愧口，熱封機構(gòu)設(shè)置在上真空室中在下真空室中的設(shè)有托料機構(gòu)。
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝咆杯，上稱為MAP包裝(即Modified Atmosphere Packing)幌瓦。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-3種氣體按食品特性配比混合)，對包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進行置換终太，改變盒(袋)內(nèi)食品的外部環(huán)境苫担，達到抑制細菌(微生物)的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度辰丛，從而延長食品的保鮮期或貨架期滓层。
氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)篙介、氧氣(O2)及少量特種氣體組成卒赖。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保護氣體中的主要抑菌成分村肯；O2具有抑制大多數(shù)厭氧細菌生長繁殖睡清，保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸疏菩，保持鮮度的作用；N2是惰性氣體刨仑，與食品不起作用郑诺，作為填充氣體，與CO2杉武、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體辙诞。不同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例亦不同轻抱。
農(nóng)場蔬菜氣調(diào)封盒包裝機產(chǎn)品以及設(shè)備細節(jié)圖：
農(nóng)場蔬菜氣調(diào)封盒包裝機特點：
1.人工擺盒
2.使用文本控制飞涂，設(shè)定時間、溫度祈搜，抽氣時間较店。
3.采用光膜或者彩膜，這個根據(jù)用戶需要進行選擇容燕。
4.包裝好自動切割梁呈，不需要人工進行切割。方便易操作蘸秘。
5.可定做模具官卡，2.4.6盒根據(jù)產(chǎn)品尺寸定做，可做圓形僚洋、方形等剥乍。
6.根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求，在抽真空的基礎(chǔ)上可以配備充氮氣或混合氣體.
