多功能蒸烤箱
型號 TE601BQ1
規(guī)格 910×820×900MM
容量 6個GN1/1×1"盆
內(nèi)膛規(guī)格(長/高/深):440×645×580MM
每層高度 60MM
功率 12.5KW
電壓 3N-380V
溫度范圍 50-250℃
產(chǎn)品介紹:
? 佳斯特六層觸摸版*蒸烤箱TE601BQ1是英聯(lián)斯特(廣州)餐飲設(shè)備有限公司于2015年5月新推出的新款觸摸版多功能蒸烤箱享积,可用于星級酒店绣首、專業(yè)西餐廳、中餐酒樓和各類中西式快餐店等餐飲場所璃淤。佳斯特多功能蒸烤箱通過不斷的研發(fā)和改進(jìn),佳斯特多功能蒸烤箱目前有4個系列的版本唬辛,分別是觸摸版伙斯、電腦版、電子版泉扛、機(jī)械版笛坦,而每個版本的產(chǎn)品又分別含有多個型號。
多功能蒸烤箱特點:
1苔巨、四個常用模式版扩,全面實現(xiàn)中餐的蒸、烤侄泽、燜礁芦、燉、焗悼尾、煎等各類烹飪方法柿扣,切換簡單。
2闺魏、全電腦觸控屏未状,可視化操控,每個步驟都一目了然析桥;
3司草、360度熱風(fēng)循環(huán),高效能加熱管泡仗、加熱速度快埋虹、加熱均勻,確保食品色澤陵阁;
4第六、肉針模式,可探锹鹉、控食物內(nèi)部溫度乙遵;
5、自動鍋爐塑满,可產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽轮庵,讓中餐菜式烹飪自如韩记;
6、排濕功能沦靖,強(qiáng)制排出烤制過程中產(chǎn)生的蒸汽喂交,保證烤制效果;
7防偿、層架模式察夕,單獨控制每層烹飪時間,可同時烹飪多種菜式窗悯,不串味区匣;
8、智能溫度控制蒋院,將設(shè)定溫度和內(nèi)膛溫度控制在±5℃亏钩,使溫度控制更加精準(zhǔn),確保烹飪效果欺旧;
9姑丑、差值烹飪,低溫慢煮辞友,讓食物更加鮮嫩幼滑栅哀;
10、預(yù)約烹飪 可定時烹飪踏枣,方便自如昌屉;
11、多功率旋轉(zhuǎn)(1茵瀑、1/3间驮、2/3),節(jié)約能源煤蔚;
12试填、鍋爐自動清洗除垢,定期提醒谦枢,有效防止水垢三麦,延長設(shè)備使用壽命;
13怕茉、自動清洗屈宿,清潔方便簡單,節(jié)省人力榨豹;
14脸嗜、全不銹鋼制造,內(nèi)膛全部圓角樱搪,不藏垃圾亭弥,易清潔阴香;
15、可儲存100個常用菜單粮剃,調(diào)用簡單恳蹲,且可隨時編輯;
16俩滥、二級開門嘉蕾,防止蒸汽突然涌出傷人;