糖漬橙皮生產(chǎn)設(shè)備 紫薯真空浸漬鍋滲糖罐
適用于各種蜜餞孽衩、水果浸糖、醬菜迅速腌漬焕徽。如:大棗陌沟、蜜棗、山楂竹恃、藍(lán)莓截巢、草莓、蘋果灌饵、梨窟蝌、桃子 等迅速浸糖;
醬菜及休閑食品調(diào)料迅速腌漬入味粹龄,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層材圈,可安裝溫度自控系統(tǒng)插驾;直徑900mm以上 配套氣動(dòng)開(kāi)蓋裝置。
傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制三稿,然后再多次自然浸泡的方法篇裁,完成浸糖需4872小時(shí)不等,同時(shí)為使果脯含糖均勻赡若,必須不斷攪動(dòng)果品 达布,這不僅使果脯加工周期長(zhǎng)团甲、勞動(dòng)強(qiáng)度大、衛(wèi)生條件差黍聂,而且廢品率高躺苦。
糖漬橙皮生產(chǎn)設(shè)備 紫薯真空浸漬鍋滲糖罐
所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃产还、不結(jié)晶匹厘、不倒糖、滲糖多脐区、塊形大愈诚、出品率高,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備牛隅。 同時(shí)該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工炕柔,通用性*。
食品真空浸糖鍋是加工果脯蜜餞等產(chǎn)品的新一代糖液真空浸漬設(shè)備媒佣,又稱果脯浸糖機(jī)触法,可用于蘋果脯、酸角脯胖移、杏脯替独、梨脯、桃脯鞠撑、太平果脯衬蚤、青梅、山楂片还幅、果丹皮等各種果脯蜜餞的加工中砌纸。該設(shè)備同時(shí)可用于中草藥、醬菜等產(chǎn)品生產(chǎn)加工中的浸糖挠氛、浸鹽民议、浸藥、浸酒環(huán)節(jié)淡榕,是能有效替代果脯蜜餞迂腔、腌制品等行業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)的優(yōu)良設(shè)備。
一允悦、產(chǎn)品介紹
殺菌鍋是為了延長(zhǎng)食品的保存期膝擂,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細(xì)菌隙弛,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害架馋。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力叉寂, 操作方便可靠. 性能穩(wěn)定萍启, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用屏鳍】贝浚可廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品孕蝉、奶制品屡律、蛋制品、海產(chǎn)品降淮、飲料制品超埋、休閑食品等的殺菌、加工處理铝三,農(nóng)副產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)等淑免。
二、設(shè)備原理
把熱水罐事先加熱到所需溫度羹浪,通過(guò)循環(huán)水泵將鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫暑礼,使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌,使產(chǎn)品能保持原有的色澤雀司、口味和營(yíng)養(yǎng)成分硅拆,且殺菌時(shí)間能提高一半的效率,同時(shí)節(jié)約能源奉念。