肉松機(jī) 熟食斬拌機(jī)是一款專業(yè)生產(chǎn)肉松的設(shè)備率碾,利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用叔营,將煮熟的肉制品在短時(shí)間內(nèi)斬成絨狀肉松和粉狀(球狀)肉松。設(shè)備的斬鍋我們采用的是河北唐山的所宰,*是我們自己研發(fā)的绒尊,這種*是鋸齒形的畜挥,打出來的肉類一根根的,該設(shè)備一鍋可以裝30kg的料婴谱,肉松只需要5-10分鐘左右蟹但,該設(shè)備整機(jī)采用的是食品級不銹鋼制造,一臺(tái)減速機(jī)一臺(tái)電機(jī)决太,我們的設(shè)備操作臺(tái)采用的是弧形的不是平面的蓉厕,弧形的好處是在實(shí)際操作過程中殘余的水滴不會(huì)滲透到電器里,我們的設(shè)備散熱性能好晴灿,穩(wěn)定性能也好杉漓。
肉松機(jī) 熟食斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn):
本機(jī)刀速、鍋速社芳、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合沐喘,,能確保煮熟的肉制品的斬切細(xì)度好肢构,發(fā)熱小抢却,斬切時(shí)間短,特別是由于乳化處理踪钞,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)在贸,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度泼司。
肉松機(jī) 熟食斬拌機(jī)特點(diǎn):
1绑莺、該機(jī)噪音小,效率高惕耕,節(jié)能*紊撕。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成赡突,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3区赵、斬鍋為雙速惭缰,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短笼才,物料溫升小漱受。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)骡送,密封性好昂羡,清洗方便。
肉松機(jī) 熟食斬拌機(jī)配置:
采用優(yōu)質(zhì)的304材質(zhì)制作摔踱,使用壽命長虐先。堅(jiān)固耐用怨愤,結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗徘涤,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乒稚,工藝*、設(shè)計(jì)合理想受。在進(jìn)行打松的過稱中咐笙,為了防止肉松在打的過程中飛起,在斬拌的時(shí)候加防護(hù)罩谱累。有效的防止了在加工過程中肉松的飛起昨把。防護(hù)罩采用有機(jī)玻璃的方式,可以清楚的看到加工的過稱谒电。采用我公司特制的*對肉松進(jìn)行加工臼格。將肉松打碎打細(xì)達(dá)到需要加工的目的。加工的時(shí)間的長短可以根據(jù)自身的需要來進(jìn)行控制恨递。
備注:設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的加工需要來進(jìn)行加工定制增捻。