高粘度行星攪拌炒鍋設(shè)備用途:
廣泛應(yīng)用于蓮蓉财骨、水果蓉镐作、豆陷、棗泥蚓再、醬料滑肉、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合摘仅。
高粘度行星攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn):
1靶庙、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難谍益、不易清洗的問題汁眶,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2逐点、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)亮翁,自帶保溫,循環(huán)油路辞垦,升溫快并臊,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高怎棋。
3帆疚、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)养烙,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇芦惧。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng)货僚,采用電路控制耙替,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度曹体,降低勞動(dòng)力俗扇,提高生產(chǎn)效率。
攪拌方式
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式混坞,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比狐援,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)钢坦。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)究孕,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生爹凹。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)厨诸,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體禾酱,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力微酬,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作颤陶,工作效率高颗管,耗能低,使用壽命長肿功,結(jié)構(gòu)緊湊蛮究,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)卸矾。
結(jié)構(gòu)特征:
主要由鍋體家厂、架體、攪拌系統(tǒng)填庄、加熱系統(tǒng)婿孟、調(diào)速傳動(dòng)裝置、翻鍋系統(tǒng)等組成题琅,
1孟盅、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小歉活,攪拌器與鍋體貼合度高悠怕,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽加熱文宜、燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓┣氨辍㈦娂訜釋?dǎo)熱油坠韩、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3炼列、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用行星刮底攪拌只搁,攪拌軸特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星攪拌器與鍋體充分接觸俭尖,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比氢惋,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻稽犁,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高焰望,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象已亥。
4熊赖、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈虑椎,衛(wèi)生咱窜;調(diào)速采用無級變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)疚傲。
5寂逛、翻鍋系統(tǒng):自動(dòng)出料采用液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離痕豺,免拆裝攪拌器亏铃。再利用液壓推力傾斜鍋體,可傾斜90°角箱仰,倒料*镜踪,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度屁膝。
6眶约、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求穷歹,具有造型美觀嚼龄、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊段直、安裝方便吃溅、操作簡單溶诞、便于維修。