食品自動油炸鍋價格產(chǎn)品特點:
1.油炸鍋分為:電加熱,煤加熱局限,氣加熱等多種加熱方式汗绰。是一種無煙型,多功能棵辟,油水混合式油炸設(shè)備琴坏,該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)渗蚁,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端束澄,可同時炸制各種食物,互不串味尖洞,一機(jī)多用妇张,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度砍的,抑制酸介質(zhì)升高痹筛,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫廓鞠,從而延長炸油的使用壽命帚稠。1、巧用原理床佳,油不變質(zhì)利用油滋早、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中砌们,動物油脂沉入植物油下層杆麸,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘渣、動物油脂浪感、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題昔头。
2、提高品質(zhì)影兽、保證健康特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層揭斧,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈掂篷,所炸食品不但色香味俱全焊握、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)鳖弱,延長了貨架期园赴。
3、食品自動油炸鍋價格節(jié)省炸油益丘,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題宴凌。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分冲取,從而抑制油不大量揮發(fā)惶嗓;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度驻丁,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生块透,從而延長了炸油的使用周期臊渴,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上巍碍,同時減少了空氣污染尸诽,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味性含、一機(jī)多用該工藝通過限位控制洲赵,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系商蕴,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層叠萍,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品绪商,互不串味苛谷,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種格郁。
5腹殿、本機(jī)裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)例书,根據(jù)炸品選好溫度后锣尉,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫牢星,不僅降低了能耗箫朽,而且操作簡便、快捷勇剃,提高了工作效率泵躲。
產(chǎn)品分類:
單機(jī)系列
單機(jī)系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店好佃、快餐店露俏、食堂、連鎖店毫胎、超市等探娇,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱茄焊、煤加熱撒沦、液化氣和天然氣。采用油水混合技術(shù)茵冗,自動過濾殘渣租藻,可延長換油周期,大大降低用油成本唉地。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料据悔,工藝*、堅固耐用耘沼。采用智能型數(shù)字顯示溫控器极颓,方便實用朱盐。采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油菠隆,安全易清洗維修方便兵琳。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用.
半自動系列
半自動系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠骇径,可以制作大部分油炸類的零食躯肌,如蠶豆、青豆既峡、花生羡榴、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等运敢。特點是智能控溫校仑,可以先、實現(xiàn)自動加料斯身,自動攪拌和自動出料等捻仁,從而減少人工成本,比單機(jī)系列的更方便智能遍考。能源主要采用電但紫、導(dǎo)熱油、煤橡宪、天燃?xì)獾跞巍⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色慷尸、香揣交、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣瘤嗜,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量殷靖,延長了貨架期。
全自動系列
特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)着还,節(jié)能介劫,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一案淋。能源方面可選用電座韵、導(dǎo)熱油、煤踢京、天燃?xì)庥辍⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。