食品自動油炸鍋結(jié)構(gòu)產(chǎn)品特點：

1.油炸鍋分為：電加熱飒焦，煤加熱蜈膨，氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型牺荠，多功能强剥，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝例杰，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)统扔，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物板蜻，互不串味馁筷，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式捺盖，控制上下油層的溫度芥吧，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高融唬，在油炸過程中自動過濾殘查漾衅，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命芋困。1楞便、巧用原理，油不變質(zhì)利用油利术、水呈野、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層印叁，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣被冒、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題轮蜕。

2昨悼、提高品質(zhì)、保證健康特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流率触，從而確保各種油層純凈终议，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象）葱蝗，提高了產(chǎn)品品質(zhì)穴张，延長了貨架期。

3垒玲、節(jié)省炸油陆馁，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽参七，并透入油層給炸油補充水分励砸，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要村次，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度招蓝，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生痒弃，從而延長了炸油的使用周期翅拜，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上仆扰，同時減少了空氣污染瘫啦，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

4祟放、油不串味澳踱、一機多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫衡喧，科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系癣彩，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈帚屉，可同時炸制各種食品谜诫，互不串味，一機多用攻旦，可增加您的經(jīng)營品種喻旷。

5、本機裝有*的自動溫控裝置敬特，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)掰邢，根據(jù)炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況伟阔，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便皱炉、快捷怀估，提高了工作效率，深受用戶歡迎合搅。

食品自動油炸鍋結(jié)構(gòu)產(chǎn)品分類：

單機系列

  單機系列的適用于辣豬肉絲多搀、炸雞爪店、快餐店画了、食堂虾驰、連鎖店、超市等嫌或，可以炸制各種油炸類的食品伊了，能源主要選用電加熱、煤加熱喝灌、液化氣和天然氣栅刚。采用油水混合技術(shù)，自動過濾殘渣嘉栽，可延長換油周期慈哗，大大降低用油成本。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料损螃，工藝*筋悴、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器筹聂，方便實用暖悦。采用自動控溫，有效分離劣質(zhì)油推姻，安全易清洗維修方便平匈。設(shè)有超溫保護裝置，讓您放心使用.

使用范圍：

  適用于的產(chǎn)品有：蠶豆藏古、青豆增炭、花生等堅果類；鍋巴拧晕、薯片等膨化食品隙姿；江米條、貓耳朵厂捞、沙琪瑪输玷、麻花等面制品；肉塊靡馁、雞腿等肉制品欲鹏；黃花魚机久、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干赔嚎、豆腐泡等豆制品等等犯绪。

半自動系列

  半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食珠技，如蠶豆骑失、青豆、花生嘲本、松子等堅果類及貓耳朵荞扒、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫灌饵，可以先窟蝌、實現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等跋园，從而減少人工成本诸晃，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電息栖、導(dǎo)熱油益命、煤、天燃氣鹿蜀、液化氣以及外部循環(huán)加熱等箕慧。炸制出的食品不僅色、香茴恰、味俱佳颠焦，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量往枣，延長了貨架期伐庭。

全自動系列

  特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能分冈，節(jié)省人工圾另，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電雕沉、導(dǎo)熱油集乔、煤、天燃氣坡椒、液化氣以及外部循環(huán)加熱等扰路。