立式速凍機(jī)市場情況
不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)盅力、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)舆焕,都能滿足您的不同生產(chǎn)需要按任。我公司憑借*的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能,降低成本棍详,zui大化您的投入回報(bào)率杠滓,讓您在激烈的市場競爭始終處于地位。毫無疑問冒萄,液氮是當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻及冷凍方式臊岸!液氮的超冷溫度,它可以快速和有力的使食品降溫宦言,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存。同時(shí)商模,我們明白奠旺,在食品加工設(shè)備的投入是一項(xiàng)非常重要的決定,尤其是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)環(huán)境下施流,我公司幫助您在投入之前做出正確而可信的可行性分析响疚,定能滿足您的各種生產(chǎn)需求鄙信,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!
立式速凍機(jī)優(yōu)勢:
液氮的溫度達(dá)到-196℃忿晕,當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量装诡。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶zui小践盼,并幫助保持食品的質(zhì)地鸦采。這也防止了水分的丟失,達(dá)到了無損失因摸;保持了食品的原色蜗南、原味和原質(zhì)。
1.液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介侦滩。
2.以zui少的前期投入饰测,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品
4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
6.減少水分損失假祝,提高產(chǎn)品質(zhì)量靡庵,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作)
7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中
8.為您的工廠節(jié)省空間
9.節(jié)省清洗時(shí)間
10.zui小的安裝成本
11.低廉的維護(hù)成本
設(shè)備特點(diǎn):
技術(shù)*:采用液態(tài)速凍制冷方式,引進(jìn)德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究虎内,配置德國進(jìn)口速凍技術(shù)燕汗,控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定耗鲸,高效節(jié)能環(huán)保厕扼。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。
材料新穎:箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)懒潘,經(jīng)過精密數(shù)控加工胚茴,可制成各種長度、規(guī)格必尼,以滿足廣大用戶的不同要求蒋搜。設(shè)備保溫特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕判莉、強(qiáng)度高豆挽、耐腐蝕、抗老化券盅、外形美觀帮哈。
設(shè)備用途:
主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式锰镀,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化娘侍,具備自動(dòng)操作功能,操作簡單泳炉,可靠性強(qiáng)憾筏,保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警嚎杨。不銹鋼機(jī)箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱氧腰。以液氮為冷卻介質(zhì)枫浙,快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快三钦,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實(shí)料尼缨、原色汁原味原色和營養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小叽燃,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍缕沟,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小校惧,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量葛暇,操作簡單,清洗維護(hù)方便竣篷,無污染無噪音尼软,經(jīng)濟(jì)環(huán)保。液氮式設(shè)備凍結(jié)時(shí)間短傲丹、效果好便透,以zui小的能耗達(dá)到*凍結(jié)效果。廣泛應(yīng)用于肉食類酬俯、海鮮水產(chǎn)類航厚、涮鍋類、水果類锰蓬、蔬菜類幔睬、面點(diǎn)類等各種速凍食品。如:海鮮芹扭、鮑魚麻顶、海蝦、海參舱卡、龍蝦辅肾、海魚、三文魚轮锥、螃蟹矫钓、肉、湯圓舍杜、水餃新娜、包子、粽子蝴簇、春卷伤刑、餛飩、乳酪品鹤曼、竹筍入撇、粘玉米、鹿茸暇创、草莓晤裆、菠蘿、楊梅屈腻、木瓜停间、荔枝、調(diào)理食品等姑王。
規(guī)格:
型號 | 速凍量 (預(yù)計(jì)產(chǎn)量) | 托盤尺寸 (深*寬mm) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 功率 |
AG-100 | 100kg/h | 400*600 | 1420×1100×1850 | 0.3KW |
AG-200 | 200kg/h | 600*400 | 1620×1300×1850 | 0.6KW |
AG-300 | 300kg/h | 600*400 | 1620×1550×2150 | 0.9KW |
AG-480 | 480kg/h | 800*600 | 1820×1700×1850 | 1.2KW |
AG-620 | 620kg/h | 800*600 | 1820×1950×1950 | 1.8KW |
AG-720 | 720kg/h | 800*600 | 1820×1950×2150 | 2.4KW |
注:
1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)叙棚,速凍量隨凍品種類、大小盆战,速凍工藝和操作條件的不同有所變化粗排。
2.電源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ
3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。