300L真空滾揉機介紹：
真空滾揉機也叫真空腌制機啃端，主要是將加工的肉類寡络，如牛肉，羊肉含口，雞肉述搀，鴨肉，鵝肉模皱，豬肉恰避，魚肉，蛋及蔬菜噪蒲，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)获殉，可提高調(diào)味品進入肉品的速度，并好大限度的保持肉內(nèi)的水分篙萧。
1轩鸭、本機采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大漏设、設(shè)計合理墨闲、運行噪音小。
2愿题、槳葉圓弧形损俭，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害潘酗，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高杆兵。
3雁仲、防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉琐脏、間歇攒砖、放氣、抽真空等功能日裙，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能吹艇。
4、本機還具有變頻功能昂拂，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整受神。
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真空滾揉機采用不銹鋼材質(zhì)逻富，分為50型副呆，200型，300型拳刚，600型朋井，800型，1000型楷首，筒體是3個厚度韧仓，可加工制作單齒的，單齒適應(yīng)于豬肉俘汹，羊肉臊链，牛肉等，v齒適應(yīng)于帶皮的雞乖粘，鴨搓睦，鵝等卡载，變頻可以調(diào)節(jié)滾揉機的速度砌熬，適應(yīng)于肉制品加工廠，休閑食品加工廠矫夷，果蔬加工廠葛闷，醬菜加工廠的使用等
300L真空滾揉機的優(yōu)點：
1.滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長繁殖双藕，減少了食品氧化或腐爛的因素淑趾，
同時控制低溫也是很必要地。
2.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉忧陪，會使產(chǎn)品物理體積得到彭大扣泊，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感
更好嘶摊。
3.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦延蟹、摔打時減少熱量的產(chǎn)生评矩。
4.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收阱飘，從而提高了制品的保水性斥杜，保持了肉質(zhì)鮮嫩，同時也提高了出品率沥匈。
