哈密瓜脆片真空膨化設(shè)備介紹:
果蔬脆片具有CHUN天然、低脂肪削父、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)纸谤, 酥脆可口、風(fēng)味各異朗夺,有益健康讲稀,老少皆宜,深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞背哎。目前葱峡,變溫壓差膨化設(shè)備價(jià)格,果蔬真空膨化機(jī)怎么樣婚陪,已成為我國(guó)食品市場(chǎng)新的熱點(diǎn)族沃。
我公司果蔬膨化設(shè)備及輔助設(shè)備频祝,適用于蘋果泌参、哈密瓜、大棗常空、枸杞沽一、土豆盖溺、獼猴桃等多種水果的低溫壓差膨化處理,設(shè)備采用蒸汽及過熱蒸汽铣缠、電加熱為熱源烘嘱, 生產(chǎn)的果蔬脆片口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富蝗蛙,是繼擠壓膨化蝇庭、低溫油炸后的產(chǎn)品。綠色天然 不添加人工色素和其它添加劑捡硅,品質(zhì)優(yōu)良哮内,果蔬膨化設(shè)備廠家,入口即化讶瘩,口感好復(fù)水性好达植,營(yíng)養(yǎng)豐富,保留食品本身所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)欺划,纖維素轿侍,礦物質(zhì)等所有營(yíng)養(yǎng)成份只制作gao端口味果粉。
哈密瓜脆片真空膨化設(shè)備特點(diǎn):
1邦碾、新鮮果蔬進(jìn)行低溫脫水到固定含水量后進(jìn)行膨化皿腾,不加添加劑。
2像淋、生產(chǎn)過程為物理過程誉煎。
3、膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原有的風(fēng)味语雇,口感香痛贬、甜、酥磨涵、脆驻债,口味綿長(zhǎng)。
4形葬、果蔬膨化過程低溫下進(jìn)行的合呐,不破壞果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分。
5笙以、果蔬膨化脆片非油炸淌实,不會(huì)有油炸帶來的高熱量,膨化后的果蔬易消化猖腕、易吸收
膨化機(jī)組是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理拆祈,使被加工的物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化,增壓膨脹倘感,并依靠氣體的膨脹力放坏,帶動(dòng)組織中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性咙咽,從而使之成為具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特征、定型多孔狀物質(zhì)即膨化果蔬脆片淤年。