熟食真空冷卻機(jī)產(chǎn)品概述:
將出爐的高溫熟食品置于真空箱內(nèi),在真空狀態(tài)下通過食品水分快速蒸發(fā)吸熱校焦,從而達(dá)到快速冷卻的**赊抖,這種快速的冷卻方式可避開食品微生物繁殖的60℃至30℃區(qū)間溫度。
由于熟食品冷卻的過程都是在全封閉的真空環(huán)境內(nèi)進(jìn)行寨典,從而達(dá)到無菌化冷卻氛雪。真空冷卻的食品從內(nèi)部到外部溫度都均勻下降,冷卻后不會(huì)外冷內(nèi)熱耸成,
廣泛適用于結(jié)構(gòu)疏松的高溫熟食品灶昏、多種類速食配餐冷卻保鮮;
謳科 熟食真空冷卻機(jī)商業(yè)價(jià)值:
過去台泥,國(guó)內(nèi)熟食品生產(chǎn)加工行業(yè)中的常規(guī)作法言雀,多采用的是傳統(tǒng)冷卻方法模譬,如攤涼式自然冷卻法、強(qiáng)制風(fēng)冷卻法刚哼、冷庫冷卻法等等啥读。這些傳統(tǒng)冷卻方法,
需要7—10個(gè)小時(shí)丹残;這樣使食品*處在高溫區(qū)間然枫,很容易受二次污染;由于冷卻時(shí)間長(zhǎng)搬体,還會(huì)延長(zhǎng)包裝雾诈、運(yùn)輸配送時(shí)間。
選用謳科真空快速冷卻垮川,可以讓熟食品快速降溫?zé)o菌保鮮陶店,避免污染,保持食物的原有風(fēng)味同時(shí)也可保證了食物的安全性逾条,更加提升了生產(chǎn)效率琢岩,增強(qiáng)了商業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
謳科熟食真空冷卻機(jī)應(yīng)用范圍:
蒸煮熟食品:燒烤熟食膳帕、鹵制熟食粘捎、蒸煮熟食、燜燉熟肉危彩、豆類制品等;
速食快餐類:多類中式炒菜泳桦、米飯汤徽、各類調(diào)理菜、熱煮西餐等灸撰;
航空高鐵類:多類盒飯谒府、粉、面浮毯、配餐冷鏈品種完疫;
烘焙食品類:多種食品餡料、出爐糕點(diǎn)等债蓝;
謳科供云南300公斤熟食真空快速冷卻機(jī)
參考價(jià) | ¥ 190000 |
訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱廣東謳科冷鏈科技有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號(hào)真空冷卻AV
- 所 在 地東莞市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2024/6/12 8:30:51
- 訪問次數(shù)529
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廣東謳科制冷鏈科技有限公司位于“世界工廠”的東莞,是專業(yè)從事真空保鮮預(yù)冷兔沃,食品保鮮制冷蒋得,果蔬保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備级及,制冰和真空快速冷卻技術(shù)和設(shè)備的研究,開發(fā)和制造為一體的*额衙。近年來以極為矚目的速度崛起于真空保鮮行業(yè)饮焦。謳科公司目前占地面積6000㎡,2016年產(chǎn)值在5000萬元以上氛拜,出口量約占60%甫蚊。
謳科制冷是由在真空技術(shù),農(nóng)業(yè)和食品保鮮制冷技術(shù)上有著超過79年經(jīng)驗(yàn)的美國(guó)STI集團(tuán)下SEMCOLD公司合作經(jīng)營(yíng)子钾,專業(yè)在中國(guó)制造和銷售真空設(shè)備即贰,制冷保鮮全系列產(chǎn)品,并銷售标康,謳科制冷公司把西方真空技術(shù)半就,食品保鮮處理方法和低溫度管理技術(shù)帶入中國(guó)酌非。這些方法和系統(tǒng)已經(jīng)在33個(gè)國(guó)家的企業(yè)得到廣泛應(yīng)用胃肖,如美國(guó)、澳大利亞叭静、新西蘭徊激、墨西哥、西班牙和以色列等给庶。
謳科公司不斷加強(qiáng)多年來所培育的技術(shù)贿汞,還致力於達(dá)到更省能源和低公害的目標(biāo)。融合了『技術(shù)開發(fā)』耸黑、『客戶提案』桃煎、『維修服務(wù)』三項(xiàng) 能力,成為深受客戶喜愛的企業(yè)大刊,不僅如此为迈,保護(hù)地球環(huán)境一直以來都是謳科公司的目標(biāo)。
近幾年來缺菌,謳科公司攜品質(zhì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)葫辐,產(chǎn)品逐漸被國(guó)內(nèi)客戶所接受。從技術(shù)研發(fā)伴郁、生產(chǎn)管理到市場(chǎng)運(yùn)作都體現(xiàn)出強(qiáng)有力的發(fā)展勁頭和宏偉的企業(yè)前景耿战。
誠(chéng)邀貴公司相關(guān)*來謳科公司,對(duì)企業(yè)規(guī)模焊傅、生產(chǎn)能力剂陡、設(shè)施設(shè)備、工藝流程狐胎、品質(zhì)控制鸭栖、產(chǎn)品實(shí)物等策退,做全面的現(xiàn)場(chǎng)考察與評(píng)估。
期待彼此攜手合作气穴,共促發(fā)展跑腮。
真誠(chéng)期盼,順祝商祺肉敏!
功率 | 330kw | 是否進(jìn)口 | 是 |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 | 制溫范圍 | 5-10℃ |
種類 | 制冷機(jī) |
真空速冷設(shè)備用途:蔬菜類:葉菜、莖菜邢侵、花菜豫柿、菌菇菜等
主食類:米飯、面條版鳞、饅頭剧灰、玉米、餃子程腹、壽司匣吊、蜜餞等
家禽類:蒸煮雞鴨、鹽水鵝等
肉食類:蒸煮豬寸潦、牛色鸳、羊、兔肉等
魚蝦類:河魚见转、海魚命雀、貝、蝦斩箫、蟹等
油炸類:油炸食品吏砂、炸丸子
烘焙類:月餅
熟食真空冷卻機(jī)-廣州高鐵快餐配送降溫設(shè)備 熟食
面議在線詢價(jià)供應(yīng)粵鮮BFVC-1000蔬菜真空預(yù)冷機(jī)-保鮮蔬菜品質(zhì)
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產(chǎn)品名稱價(jià)格