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謳科湯汁醬料急速冷卻機(jī) 粘稠狀糖漿可使用

參考價(jià) 150000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)廣東謳科冷鏈科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)TZL-50
  • 所  在  地東莞市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間2024/6/13 8:38:10
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)536
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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廣東謳科制冷鏈科技有限公司位于“世界工廠(chǎng)”的東莞,是專(zhuān)業(yè)從事真空保鮮預(yù)冷茶袒,食品保鮮制冷,果蔬保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備凉馆,制冰和真空快速冷卻技術(shù)和設(shè)備的研究薪寓,開(kāi)發(fā)和制造為一體的*。近年來(lái)以極為矚目的速度崛起于真空保鮮行業(yè)澜共。謳科公司目前占地面積6000㎡向叉,2016年產(chǎn)值在5000萬(wàn)元以上,出口量約占60%嗦董。

謳科制冷是由在真空技術(shù)母谎,農(nóng)業(yè)和食品保鮮制冷技術(shù)上有著超過(guò)79年經(jīng)驗(yàn)的美國(guó)STI集團(tuán)下SEMCOLD公司合作經(jīng)營(yíng),專(zhuān)業(yè)在中國(guó)制造和銷(xiāo)售真空設(shè)備展懈,制冷保鮮全系列產(chǎn)品销睁,并銷(xiāo)售,謳科制冷公司把西方真空技術(shù)停柬,食品保鮮處理方法和低溫度管理技術(shù)帶入中國(guó)累筋。這些方法和系統(tǒng)已經(jīng)在33個(gè)國(guó)家的企業(yè)得到廣泛應(yīng)用,如美國(guó)盯糠、澳大利亞书瘤、新西蘭、墨西哥洁揽、西班牙和以色列等叙杨。

謳科公司不斷加強(qiáng)多年來(lái)所培育的技術(shù),還致力於達(dá)到更省能源和低公害的目標(biāo)杉轿。融合了『技術(shù)開(kāi)發(fā)』疙鸟、『客戶(hù)提案』、『維修服務(wù)』三項(xiàng) 能力昏络,成為深受客戶(hù)喜愛(ài)的企業(yè)树戴,不僅如此,保護(hù)地球環(huán)境一直以來(lái)都是謳科公司的目標(biāo)慕然。

近幾年來(lái)万栅,謳科公司攜品質(zhì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)佑钾,產(chǎn)品逐漸被國(guó)內(nèi)客戶(hù)所接受。從技術(shù)研發(fā)烦粒、生產(chǎn)管理到市場(chǎng)運(yùn)作都體現(xiàn)出強(qiáng)有力的發(fā)展勁頭和宏偉的企業(yè)前景休溶。

誠(chéng)邀貴公司相關(guān)*來(lái)謳科公司,對(duì)企業(yè)規(guī)模扰她、生產(chǎn)能力兽掰、設(shè)施設(shè)備、工藝流程义黎、品質(zhì)控制禾进、產(chǎn)品實(shí)物等,做全面的現(xiàn)場(chǎng)考察與評(píng)估廉涕。

期待彼此攜手合作泻云,共促發(fā)展。

真誠(chéng)期盼狐蜕,順祝商祺宠纯!              


果蔬真空預(yù)冷機(jī),熟食真空冷卻機(jī)层释,制冰機(jī)脏猴,冷庫(kù),集裝箱式壓差
是否進(jìn)口 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,飲品店設(shè)備
制溫范圍 5-10℃ 種類(lèi) 制冷機(jī)
湯汁醬料急速冷卻機(jī)探針式快速冷卻機(jī)主要應(yīng)用于湯類(lèi)及粘稠類(lèi)食品馅拗,在短時(shí)間內(nèi)快速降溫处鲜,以保證產(chǎn)品的口感及色澤。
探針式快速冷卻機(jī)是將蒸煮后的高溫粘稠湯類(lèi)熟食品宿替,放入冷卻機(jī)內(nèi)恳岔,快速降溫導(dǎo)溫探針下降插入食品中直接接觸換熱,
通過(guò)導(dǎo)溫探針和食品的直接接觸快速換熱帶走食品熱量锚渺,同時(shí)通過(guò)旋轉(zhuǎn)攪拌器進(jìn)一步加快熱傳遞谋粱。直至食品冷卻到所需的溫度。
謳科湯汁醬料急速冷卻機(jī) 粘稠狀糖漿可使用 產(chǎn)品信息

湯汁醬料急速冷卻機(jī)探針式快速冷卻機(jī)是將蒸煮后的高溫粘稠湯類(lèi)熟食品歪缅,放入冷卻機(jī)內(nèi)计鹦,快速降溫導(dǎo)溫探針下降插入食品中直接接觸換熱,

湯汁醬料急速冷卻機(jī)通過(guò)導(dǎo)溫探針和食品的直接接觸快速換熱帶走食品熱量鼓募,同時(shí)通過(guò)旋轉(zhuǎn)攪拌器進(jìn)一步加快熱傳遞灶鹦。直至食品冷卻到所需的溫度。
1买雾,保持原味+質(zhì)量穩(wěn)定
快速冷卻可將食物保持美味馒胆,讓原味,鮮味再現(xiàn)凝果,提高競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。(如豆?jié){茶飲類(lèi)飲品,粘稠性化妝品器净,粘稠性糖漿型雳,糖水,意大利醬料山害,咖啡醬料等纠俭,
2,人事成本花費(fèi)+產(chǎn)能提升
烹煮過(guò)程食材的美味發(fā)揮出來(lái)是與否固然重要浪慌,當(dāng)降溫速度也掌握這食物美味與否的關(guān)鍵冤荆,食物降溫速度太慢,形同食物烹煮完成后還在持續(xù)的加溫权纤,易形成食物過(guò)熱钓简,過(guò)爛,過(guò)熟眉挥,過(guò)老敗壞朋蚜,這些均是造成食物口感變差的主因。深七,加上醬料茧滞,飲料因中心溫度造成食物損壞與質(zhì)量不穩(wěn)定。

*廚房因產(chǎn)量較多更不允許冷卻出差錯(cuò)粉霹,但也因?yàn)榱看蠛堇停瑣u主更難冷卻,食材損失喉侨,人工損失品隅,能源損耗,貨源不足調(diào)配調(diào)整等…對(duì)商家是一種很大的困擾吻毅。

謳科急速冷卻機(jī)以單人處理50-80公斤分裝醬料筑背,冷卻,充填三大流程妆墩,大大降低了人事成本降低減少操作失誤寸靶。

3,時(shí)間與空間

冷卻速度快践付,現(xiàn)場(chǎng)不需要堆滿(mǎn)等待冷卻的一桶桶食品秦士,占用許多操作空間也減少燙傷機(jī)會(huì)。

4永高,口味提升隧土,質(zhì)量穩(wěn)定

謳科湯汁醬料急速冷卻機(jī) 粘稠狀糖漿可使用




關(guān)鍵詞:冷卻機(jī)
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