全不銹鋼型揉壓面機(jī)的產(chǎn)品介紹：
 

　　壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械馏谨《埃可用于制作面條、吞皮田巴、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等挟秤，壓面機(jī)壓制出的面條壹哺、面筋韌性強(qiáng)度大抄伍，耐煮，耐斷管宵，適合于家庭賓館截珍、飯店食堂、糕點(diǎn)廠宇涵、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用惰疯。本機(jī)產(chǎn)量大、速度快突仆、自動(dòng)化程度高蔫横，而且安全可靠，是各類面點(diǎn)制品生產(chǎn)廠家的理想壓面設(shè)備穆垦。該機(jī)為S型連續(xù)式自動(dòng)折疊壓面刊濒，可增加面團(tuán)延展性與光澤度，同時(shí)增加面團(tuán)的筋性與組織的細(xì)密度辱郑。
 

　　全不銹鋼型揉壓面機(jī)的主要功能：
 

　　1埃的、自動(dòng)、手動(dòng)兩用連續(xù)壓面糟糊，并可設(shè)定壓面次數(shù)1—99次愕匪。
 

　　2、配備自動(dòng)灑粉系統(tǒng)讳臣，可設(shè)定灑粉量多少及開關(guān)涮较。
 

　　3、可設(shè)定自動(dòng)關(guān)機(jī)時(shí)間(0—60sec)胡岔。
 

　　4法希、增設(shè)安全防護(hù)欄及緊急安全開關(guān)，操作者安全更有保障靶瘸。
 

　　的主要技術(shù)參數(shù)：
 

　　面團(tuán)容積    約15kg
 

　　面團(tuán)厚度    6-30mm
 

　　壓面寬度    <535mm
 

　　功   率        4KW
 

　　機(jī)器重量    500公斤
 

　　外形尺寸    1500×1100×1400mm
 

　　操作步驟：
 

　　1苫亦、壓面：
 

　　第一道采用斜紋式滾輪成行面帶，不打滑怨咪、不粘連屋剑、不斷裂、自動(dòng)輸送诗眨，帶有自動(dòng)復(fù)合與人工復(fù)合雙模式唉匾。供你選配。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量匠楚，大大增加了面條的壓力和性能的強(qiáng)度巍膘，達(dá)到光滑、通透芋簿、韌性修鲤、咬勁穴眨、耐煮的效果。 在延壓過程中乓记，我們采用變頻調(diào)速料悟，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線同步運(yùn)行。
 

　　2锌筝、折皮：
 

　　一機(jī)多用功能附帶皮子機(jī)墙弛，不但可以做各類面條，還能完成皮子生產(chǎn)法铝，(例如：水餃皮降井、云吞皮、抄手皮泄肆、春卷皮等)產(chǎn)量高黔晶，可自由設(shè)定張數(shù)，超薄皮可達(dá)(0.4mm厚)帶有自動(dòng)雙面撒粉器鹤协，噴灑均勻椎沟，不漏粉，自動(dòng)處理粉漬味滞，撒粉的多少可自由調(diào)節(jié)樱蛤。
 

　　3、切面：
 

　　面條成形是產(chǎn)品的重要組成部分剑鞍，自動(dòng)切斷采用高精密度滾刀式昨凡，勁久耐用，帶有輸送平臺(tái)蚁署，可供多人撿面操作便脊，成形刀具可根不同的面條尺寸形狀定制，互換光戈。
 

　　4哪痰、 面刀：
 

　　采用特殊不銹鋼材質(zhì)，高精度久妆、加工而成晌杰。軸承裝配，不用加油筷弦，不生銹肋演，切面無毛刺，經(jīng)久耐用友移、通常不人為損壞状萤，正常使用壽命在3—5年。