可定做的魚豆腐油炸流水線采用機械化生產(chǎn)制作魚豆腐來說過程是非常簡單的,一般都是先將魚肉用機器打成魚漿绵捡,然后把所有的原材料混合在一起制作成乳化漿真王,再使用一些模型機器將魚漿倒入機器模型中,等到冷卻就能成型取出了安揣,這時就可以把呈塊狀的魚糕倒入鍋中油炸街立,看到表面呈金黃色后就可以出鍋了,放涼或者趁熱吃味道都很不錯埠通,并且魚豆腐成套加工設(shè)備應(yīng)用范圍非常廣泛小型作坊大型食品加工廠都可以使用赎离。
可定做的魚豆腐油炸流水線 魚豆腐怎么做的?一般來說端辱,生產(chǎn)魚豆腐不要選擇太小的機器梁剔,尤其是網(wǎng)上一些宣傳的5000塊錢,1萬塊錢就做魚豆腐的機器掠手,都是哄人的憾朴。家庭小作坊生產(chǎn)個正兒八經(jīng)的魚豆腐也要選擇80的斬拌機狸捕,這是關(guān)系魚豆腐質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。魚豆腐加工設(shè)備包括:魚糜凍盤刨肉機众雷,魚糜高速斬拌機灸拍,漿料成型盤,蒸車砾省,蒸箱鸡岗,切塊機,油炸鍋编兄,真空包裝機等等咕烟。
魚豆腐的生產(chǎn)技術(shù)很關(guān)鍵,只要您設(shè)備好用了淀祟,搭配好的技術(shù)配方憎对,不光可以降低魚豆腐的成品成本,同時大大提高了利潤空間酌铺,保證了魚豆腐的質(zhì)量散岩,一般魚豆腐的技術(shù)師傅很多都是市場上的,但是部分是公司培養(yǎng)的辕洗,擁有10幾年以上的工藝師傅很加難找萌圣,佳特就是這樣一家公司,不光擁有自己的工藝配方師傅趋亡、而且還有10幾年工作經(jīng)驗低海,公司的設(shè)備性價比高,而且制作豆腐口感好挪其,市場銷量大顿蝇,很多魚豆腐同行都選購佳特的魚豆腐生產(chǎn)系列設(shè)備。
1.機架采用不銹鋼板整體包制茫经,轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)巷波,并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料卸伞、溢料現(xiàn)象抹镊,色澤一致、美觀荤傲、清潔衛(wèi)生垮耳;
2.斬拌機防水、防震遂黍、防潮终佛、性能穩(wěn)定。電器開關(guān)采用多位扳把開關(guān)雾家,防水性能好铃彰,操作方便绍豁,檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱牙捉,可放在地上竹揍,也可掛在墻上;
3.斬拌機清洗方便橘凿,轉(zhuǎn)鍋有閥及粉料添加口棱悄,可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外寡络,所有臺面均采用斜坡式設(shè)計鬼壹,防止存水;
4.切塊機采用雙氣缸壓力系統(tǒng)述搀,保證了充足動力寥药,不會出現(xiàn)壓偏,壓力不勻現(xiàn)象箱歪,動力充足趁悦,可以延長設(shè)備使用壽命验柴。
5.斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好揽膏,可保證在斬切過程中,不會將空氣帶入物料內(nèi)姊宗。刀尖與鍋的間距為1.5mm歹朵,且在使用后及刃磨后,此間距不變撼泛,大大延長了刀的使用壽命挠说;
6.采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào)愿题,設(shè)備使用范圍廣损俭,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
7.用多漏斗式設(shè)計潘酗,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角杆兵,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔仔夺,清洗方便琐脏。
魚豆腐加工設(shè)備使用范圍比較廣,尤其對肉制品(雞制品缸兔,鴨制品日裙,雞肉調(diào)理品,油炸速凍食品等)惰蜜、海產(chǎn)品(洞庭湖魚仔昂拂,毛毛魚受神,太湖淡水魚,鲅魚塊逻富,鲅魚碧爬,黃花魚,帶魚等)睹肝、面食制品(鍋巴旺胳,米鍋巴,江米條画柜,年糕捞蹈,貓耳朵,面皮等)围杉、蔬菜類(茄子钧鸳,土豆,薯條乖粘,薯片搓睦,金銀花葉,薄荷葉砌熬,豇豆等)油炸熟化傍念,油炸提香,油炸除水等加工工藝有很好的保障葛闷。豬蹄油炸機廠家,豬蹄油炸線,炸豬蹄機,設(shè)備設(shè)計縱向橫向自動刮渣憋槐、過濾系統(tǒng),保證炸油清潔淑趾。魚豆腐油炸流水線采用三角沉渣系統(tǒng)阳仔、漏斗排渣系統(tǒng)、不存渣便宜于清洗扣泊。二種機型的油炸生產(chǎn)線都適合各種食品包括(豬蹄近范、魚、休閑食品延蟹、鄉(xiāng)巴佬系列评矩、鍋巴、沙琪瑪等孵、蔬菜稚照、各種掛糊、掛粉食品俯萌、扒雞上色果录、江米條、面包等)油炸時間1分鐘至15分鐘可調(diào)。該設(shè)備可實現(xiàn)油炸溫度咖雀,油炸時間在規(guī)定范圍內(nèi)的隨意設(shè)定擎势,可滿足不同產(chǎn)品的多樣化需求,是食品加工企業(yè)亮购。
魚豆腐油炸流水線自動上料斬拌機配置自動上料功能楚携,大大降低了設(shè)備的重力負擔(dān),減輕了人力資源岔爹,同時抹盤成型已經(jīng)不用2-3人進行人工抹盤了茅囱,而用機器代替,效果更好旧伺,成型豆腐塊更平整浆英,切塊更均勻,在加工過程中大大降低了人工的使用君祸,增加了魚豆腐的產(chǎn)量批型。