現(xiàn)在扒爐在我們的生活中隨處可見汹振,街邊的小吃攤上運用的z為廣泛,現(xiàn)在的扒爐一般都是整體結(jié)構(gòu)从秃,加熱時間較長沼津,導(dǎo)熱慢,熱損失較高泽衬,不能滿足使用要求科绣。
烤魷魚臺式平扒爐,爐鐵板燒用于油煎各種食物树碱、肉制品等等肯适,如牛排、雞翅成榜、雞肉框舔、培根卷、豬頸肉赎婚、羔羊肉刘绣、羔羊肉卷、肥牛肉挣输、肥牛卷等等纬凤,蔬菜類如蘆筍、白靈菇撩嚼、卷心菜停士、白菜、蘑菇完丽、雞腿菇向瓷、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝夜川、鳳尾蝦日俱、明蝦、魷魚圈等麻百。主食類有米飯款拣、炒面等,都可以在鐵板上炒制拴猖。衛(wèi)生朋傲,安全,快捷伐蔚,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具昨跺。
扒爐根據(jù)加熱方式可分為:電扒爐和燃?xì)獍菭t;根據(jù)材質(zhì)可分為:不銹鋼與鐵板谁意;根據(jù)功能特點可分為:單板扒爐和雙板扒爐发娶;根據(jù)使用特點可分為:臺式扒爐與立式扒爐,平板扒爐與凹坑扒爐料潘。
Gas Griddl(Flatt Plate)
型號(Model):GH-718
規(guī)格(Size):550x500x550mm
熱功率(Power):36.7MJ
氣源(Gas Source):液化石油氣(LPG)
凈重(Net weight):25kg
烤魷魚臺式平扒爐特點:
1抽碌、高效:比傳統(tǒng)電熱扒爐、燃?xì)獍菭t預(yù)熱時間短决瞳,熱效率更高货徙,功率可調(diào)節(jié),方便又省電皮胡;
2痴颊、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通電扒爐節(jié)能30%屡贺,比燃?xì)獍菭t節(jié)能50%以上蠢棱;省錢=*;
3烹笔、智能化設(shè)計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)裳扯,衡功率輸出抛丽,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)谤职;
4、安全:防水亿鲜、防油煙允蜈、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)竹肚,使用更安全更省心
5帆田、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣般蚪,*設(shè)計(45分貝以下)恨蒙,優(yōu)化廚房環(huán)境;
6恶稼、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計教够,高檔耐用,易清洗沪蜕;
7杠捂、采用技術(shù)***的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計,雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 泞首;
8赋芥、特制耐高溫高頻線盤,火力集中掖饲,速度更快一膨、經(jīng)久耐用;
9凰慈、*微電腦控制系統(tǒng)汞幢,具有無鍋檢測、超溫保護(hù)微谓、自動故障檢測森篷、電壓過高過低及缺相保護(hù);
10豺型、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸仲智、功率的爐具和加熱設(shè)備
使用說明:
1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油姻氨,接通設(shè)備電源钓辆;
2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面肴焊,旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度前联;
3、接通電源娶眷,電源指示燈亮橱孽,順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器,此時綠色指示燈亮逝声,加熱管開始工作愁豆,當(dāng)溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源呀胁,同時綠色指示燈熄招狈,加熱管停止工作艇氯。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降,溫控器又自動接通電源恢復(fù)加熱类棍,如此反復(fù)循環(huán)药炊,以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4堡迷、如在使用過程中束沼,出現(xiàn)異常現(xiàn)象讥高,必須立即停止使用揣誓,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用巾陕。