1）披薩皮壓縮機(jī)速凍機(jī)采用進(jìn)口壓縮機(jī)，關(guān)鍵部件全部采用進(jìn)口中痴，可靠耐用舱踊，使用壽命長(zhǎng)久。

2）該機(jī)具有自我診斷功能疮窟；冷凍機(jī)過(guò)載保護(hù)膳膝；高壓壓力開(kāi)關(guān)，過(guò)載繼電器鬼癣、熱保護(hù)裝置等多種安全保障功能陶贼，確保使用過(guò)程中的安全性。

3）該設(shè)備*的立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng)扣溺，占地面積小骇窍，性能穩(wěn)定可靠。

4）披薩皮壓縮機(jī)速凍機(jī)是高效節(jié)能的新型產(chǎn)品锥余，與同種類型的產(chǎn)品相比較節(jié)電30-40%腹纳。

5）制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)，冷凝器驱犹，節(jié)流部件和蒸發(fā)器四個(gè)部分組成嘲恍。

6）設(shè)備腔體內(nèi)外均為304不銹鋼材料制成，經(jīng)久耐用，不易銹蝕佃牛。

7）設(shè)備緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計(jì)淹辞，獲得很好的速凍效果，運(yùn)用PLC控制及人性化界面相結(jié)合俘侠，控制靈活象缀，操作簡(jiǎn)單。

應(yīng)用范圍：

1）適用于店面使用钦将，比如：小產(chǎn)量的水餃促弯、包子、丸子阱纷、

面點(diǎn)诲厚、面團(tuán)等食品的速凍。只需用電辞唤，使用方便蔽曙，但速凍速

度不如液氮速凍機(jī)，適用于對(duì)速凍要求不高为巾、對(duì)速凍成本控

制嚴(yán)格的食品速凍家澈，速凍成本相對(duì)較低。

2）柜式速凍機(jī)（速凍柜）山毛，是一種用于儲(chǔ)存各種需要冷凍食品的儲(chǔ)藏工具遍削，主要分為兩種，*種在商業(yè)上用于將食物快速的制冷泽兼，達(dá)到保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)不流失，口味新鮮的效果弟孟。第二種是超低溫速凍柜贝咙，用于實(shí)驗(yàn)室，主要用來(lái)恒溫恒濕測(cè)試產(chǎn)品和實(shí)驗(yàn)測(cè)試拂募。該機(jī)采用歐美新技術(shù)庭猩，一鍵精準(zhǔn)操作，一鍵報(bào)表陈症“可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存录肯，快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小趴腋，并幫助保持食品的質(zhì)地，這也防止了水分的丟失论咏，達(dá)到了無(wú)損失优炬，保持了食品的原色、原味和原質(zhì)厅贪。