果蔬汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備
果汁飲料生產(chǎn)線適用于生產(chǎn)果汁型、果味型您眉、干果型等飲料產(chǎn)品北取。果汁飲料生產(chǎn)線由水處理設(shè)備，鮮果清洗林皇、去皮涯翠、去核、破碎妓付、榨汁憔吉、過濾、酶解滚胎、殺菌等處理設(shè)備肿讽，調(diào)配系統(tǒng)，灌裝蠕祟、包裝系統(tǒng)卿捎、清洗設(shè)備等組成配紫。果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)能力可達(dá)每小時(shí)2000瓶～36000瓶。
果汁型飲料生產(chǎn)線中午阵，利用鮮果作為原料躺孝，如蘋果、水梨等底桂，可以做成混濁或澄清汁植袍，占飲料成分的13%左右∽雅常混濁果汁飲料生產(chǎn)線中于个，鮮果取汁滅酶后，泵入調(diào)配罐進(jìn)行調(diào)配暮顺，調(diào)配好的物料過濾后需進(jìn)行均質(zhì)厅篓、脫氣，防止物料沉淀分層捶码，物料中存在空氣會(huì)導(dǎo)致果汁中相應(yīng)物質(zhì)的氧化羽氮，果汁品質(zhì)有所降低，防止殺菌和灌裝過程中產(chǎn)生泡沫惫恼。澄清型果汁飲料生產(chǎn)線中舀美，鮮果的前期處理工藝更加復(fù)雜一點(diǎn)，滅酶后的鮮果汁需進(jìn)入酶解罐垃燃，后續(xù)進(jìn)行過濾才能得到澄清果汁玉桅，配料后無需再進(jìn)行均質(zhì)處理，脫氣介然、滅菌后方可進(jìn)行灌裝掷锻。
果味型飲料生產(chǎn)線中，利用濃縮果粉進(jìn)行配料盘称、過濾周讯、均質(zhì)、脫氣兔阿、殺菌后進(jìn)行灌裝奔沐。
干果型果汁飲料生產(chǎn)線中，通過加溫浸取的方式得到果汁蜕逾，比如枸杞等碘展，后續(xù)調(diào)配、灌裝工藝和其余果汁飲料生產(chǎn)線差不多挑庶。特別在鮮果汁飲料生產(chǎn)線中言秸，殺菌溫度及時(shí)間的控制，對(duì)成品飲料營(yíng)養(yǎng)成分的保留及口感影響很大迎捺。
果汁飲料生產(chǎn)線中举畸，選用三合一熱灌裝機(jī)對(duì)瓶子進(jìn)行沖洗查排、灌裝、封蓋抄沮。物料溫度保持在85℃下進(jìn)行熱灌裝跋核，保證無菌，封蓋叛买、燈檢后立刻倒瓶對(duì)瓶蓋進(jìn)行殺菌砂代，接著進(jìn)入噴淋冷卻設(shè)備降到常溫，限度的保證果汁飲料的營(yíng)養(yǎng)成分及口感率挣。不同種類的果汁飲料生產(chǎn)線刻伊，鮮果處理工藝有所不同，但后期的配料椒功、殺菌捶箱、灌裝、包裝系統(tǒng)基本差不多涂颠。
果蔬汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介果蔬汁飲料生產(chǎn)線---果汁飲料生產(chǎn)線----整條生產(chǎn)線由原水池固脸，原水泵，石英砂過濾器俗齿，精密過濾器，凈水器泳嵌，鈉離子交換器圆滓，反滲透，紫外線殺菌器膊抄，儲(chǔ)罐存站，蒸汽化糖鍋，雙聯(lián)過濾器膛逞，配料罐滚曾，糖漿過濾器，冷熱缸蟹幔，均質(zhì)機(jī)制依，真空脫氣機(jī)，板式殺菌惨奕，理瓶機(jī)雪位，三合一灌裝機(jī)，倒瓶殺菌機(jī)梨撞，噴淋冷卻機(jī)雹洗，燈檢設(shè)備，吹干機(jī)卧波，套標(biāo)機(jī)时肿，噴碼機(jī)庇茫，膜包機(jī)構(gòu)成。
詳細(xì)介紹果蔬汁飲料生產(chǎn)線果蔬汁飲料的特點(diǎn)
果蔬汁飲料是指以新鮮果蔬為原料螃成，經(jīng)過物理方法(如壓榨港令、浸提等)提取而得到的汁液，或以該汁液為原料锈颗，加入水顷霹、糖、酸及香精色素等而制成的產(chǎn)品击吱。果蔬汁飲料含有果蔬中所含的各種可溶性營(yíng)養(yǎng)成分淋淀，如礦物質(zhì)、維生素帖与、糖萍卑、酸等和果蔬的芳香成分，因此營(yíng)養(yǎng)豐富架看、風(fēng)味良好爬韧，無論在營(yíng)養(yǎng)或風(fēng)味上，都是十分接近天然果蔬的一種制品锦列。果蔬汁飲料一般以提供維生素奏喜、礦物質(zhì)、膳食纖維(渾濁果蔬汁和果肉飲料)為主誊预，其營(yíng)養(yǎng)成分易為人體所吸收效益，除一般飲料外，也是很好的嬰幼兒食品和保健食品寡瘩。但是不同種類的果蔬汁飲料產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分差距比較大缔道。澄清汁飲料制品澄清透明、比較穩(wěn)定管书，為消費(fèi)者喜愛享甸，但經(jīng)過各種澄清工藝處理，營(yíng)養(yǎng)成分損失很大梳侨；而渾濁汁飲料因含有果肉微粒蛉威，在營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和色澤上都比澄清汁好猫妙，如橙汁中維生素C的含量超過40mg/100g瓷翻。果蔬汁中含有較豐富的礦物質(zhì)，是一種生理堿性食品割坠，進(jìn)入人體后呈堿性齐帚，有利于保持人血液的中性，具有重要的生理作用彼哼。
果蔬汁飲料生產(chǎn)線（果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線）
果蔬汁飲料生產(chǎn)線配備的設(shè)備：原水池对妄，原水泵湘今，石英砂過濾器，精密過濾器剪菱，凈水器摩瞎，鈉離子交換器，反滲透渗某，紫外線殺菌器磕糙，儲(chǔ)罐，蒸汽化糖鍋折焙，雙聯(lián)過濾器晶睦，配料罐，糖漿過濾器层漠，冷熱缸爱茫，均質(zhì)機(jī)，真空脫氣機(jī)涨旨，板式殺菌慰沸，理瓶機(jī)，三合一灌裝機(jī)槽叮，倒瓶殺菌機(jī)磷像，噴淋冷卻機(jī)，燈檢設(shè)備越名，吹干機(jī)裤爆，套標(biāo)機(jī)，噴碼機(jī)渺蒿，膜包機(jī)。
果蔬汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)流程如下：
原水池→原水泵→石英砂過濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過濾器→反滲透→紫外線殺菌器→儲(chǔ)罐→泵→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過濾器→配料罐→泵雙聯(lián)過濾器→冷熱缸→泵→均質(zhì)機(jī)→冷熱缸→真空脫氣機(jī)→冷熱缸→板式殺菌→三合一灌裝機(jī)→倒瓶殺菌→噴淋冷卻機(jī)→燈檢→吹干機(jī)→套標(biāo)機(jī)→噴碼機(jī)→膜包機(jī)
