小龍蝦凍干機稱為食品真空冷凍干燥機查刻、食品冷凍干燥機、食品凍干設(shè)備凤类。  由于食品真空冷凍干燥機(食品凍干機)具有其它干燥方法*的優(yōu)點穗泵，因此食品真空冷凍干燥機問世以來越來越受到人們的青睞，在醫(yī)藥谜疤、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛佃延。

水果凍干機的結(jié)構(gòu)

  真空冷凍干燥機由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)夷磕、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)履肃、自動控制系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成坐桩。

干燥箱：干燥箱是真空密閉低壓容器尺棋，材料全部采用不銹鋼，能承受正負壓爬蜜，符合蒸汽滅菌的要求,密封采用耐高溫嗽绑、耐低溫的硅橡膠，保溫層采用閉泡彈性絕熱保溫材料垄窃。

　　1)箱體：采用空間利用率高的矩形箱體蟀腌，底部設(shè)置排水口，側(cè)面開一觀察窗吐莲，箱體上還裝有壓力計抠偏、測溫電阻、放氣閥陪瘟、滲氣閥鞋剔、安全閥、噴淋進口接頭。
　　2)擱板：食品的降溫與開溫所需的能量都是通過換熱媒體傳導給擱板池躁，再到食品饮码。擱板采用特殊空心夾板，強度高褒选，密封性好氏篇。擱板組件通過支架安裝在凍干燥箱內(nèi)，上層要設(shè)置一塊板層作為熱量輻射補償板蹭睡，確保箱內(nèi)食品的空間都處在相同的溫度環(huán)境下國衍菱，另外，擱板兩側(cè)和后面都設(shè)置擋軌肩豁，以避免食品盤或食品脫離擱板脊串。
　　3)箱門：采用氣缸自動鎖緊裝置。確保箱體內(nèi)部壓過程中所需要的真空度清钥。真空泵工作時打開千箱蝶間琼锋，真空干燥室內(nèi)的空氣及水蒸汽經(jīng)過捕水器捕提水分后進入真空泵，由真空泵排氣口排出系統(tǒng)祟昭，在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器缕坎，以防止排出氣體中的煙霧污染室內(nèi)環(huán)境。為了防止水蒸氣進入泵內(nèi)从橘，系統(tǒng)配置了氣鎮(zhèn)閥念赶，干燥過程中打開氣鎮(zhèn)閥。

 小龍蝦凍干機適用范圍廣泛恰力，可凍干：

 1叉谜、蔬菜類：食用菌菇、蘑菇镰饶、蒜片缆乐、香蔥、元蔥烧骗、青刀豆禽糊、豌豆、黃瓜铜诽、甜玉米粒阔萧、胡蘿卜丁、菠菜懂棘、蘆筍男梆、山野菜等；
 2先赛、水產(chǎn)品及肉類：貝柱贸卦、蝦仁惋肾、魚、生蠔诊胞、海參暖夭、牛肉、豬肉撵孤、雞肉迈着、鴨肉、羊肉邪码、兔肉等寥假；
 3、調(diào)味料：蒜粉霞扬、姜粉、元蔥粉枫振、西紅柿喻圃、胡椒粉；
 4粪滤、速溶飲料：咖啡斧拍、茶、湯杖小、豆奶肆汹、牛奶等；
 5零破、方便食品：兒童食品衫半、休閑食品、登山營地食品抠孤；
 6洋虫、鮮中草藥：瑪咖、人參悠衔、鹿茸权疾、冬蟲夏草、中草藥提取液锡褂、天麻满律、雪蓮花、枸杞估褐、三七咖迄、田七、鐵皮石斛凍干機等透劈；

 7梧却、保健品類：燕窩、蜂王漿、蜂蜜放航、鱉粉烈拒、甲魚等；

 8广鳍、寵物糧零食：鵪鶉荆几、小魚干、雞胸肉赊时、蛋黃等吨铸。