本速凍機廣泛應(yīng)用于速凍條狀螃成、塊狀或顆粒食品旦签,如蝦仁、條蝦锈颗、魚片顷霹、水餃、春卷击吱、分割肉淋淀、雞塊、蘆筍帖与、薯塊等萍卑,具有節(jié)能、衛(wèi)生架看、清洗維修方便等特點爬韧,已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機锦列。
結(jié)構(gòu)特點:
1. 結(jié)構(gòu)簡單奏喜,運行方便,使用壽命長誊预。
2. 采用進口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成效益,表面平整,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度寡瘩。
3. 采用熱波動吹風方式缔道,凍結(jié)效率高。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單管书,雙網(wǎng)帶組合享甸。
5. 采用水沖霜,保證清潔衛(wèi)生梳侨。
6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速蛉威,凍品凍結(jié)時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)日丹,可適應(yīng)多種凍品的加工。
7. 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡瓷翻,保溫性能好聚凹,內(nèi)外包及庫體內(nèi)外支架均為不銹鋼,易清洗齐帚,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求妒牙。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、設(shè)計制造精:采用計算機優(yōu)化設(shè)計和精藝工序制造对妄,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置湘今。
2、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對流剪菱,凍成品不結(jié)塊摩瞎,凍結(jié)的速度快,凍品品質(zhì)優(yōu)渗某,*符合IQF標準磕糙。
3、衛(wèi)生程度高:采用當今*的設(shè)計理念折焙,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置晶睦,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔,清洗层漠、檢修十分方便爱茫,符合HACCP食品管理要求。
4涨旨、制冷效率高:采用機械漲管慰沸、變片距、高導(dǎo)材質(zhì)的蒸發(fā)器槽叮;配套速凍裝用風機磷像,氣流組織采用計算機模擬設(shè)計更均勻合理,制冷效果更好津贩,更節(jié)省能量邦匆。
5、速凍效率高:采用變片距渺蒿、順排結(jié)構(gòu)的冷風機,集霜率低彪薛,增加有效速凍時間茂装。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀善延、片狀等固形食品或盤裝食品少态,如面點類城侧、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品彼妻、水果蔬菜嫌佑、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)。
7侨歉、安裝使用方便:機電一體化設(shè)備屋摇,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上,安裝快捷幽邓,操作簡單方便炮温,小型機可整機出廠,更為方便快捷核必。