全自動肉類打漿機是肉丸肩狂、貢丸摘完、魚丸姥饰、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設備,其產(chǎn)品的口感效果孝治、組織結構列粪、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好谈飒,打漿速度快岂座,機座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感隅昌,不同普遍效果拉诲,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質量好琼护,升溫低潭女。
全自動肉類打漿機的攪拌速度快,增強產(chǎn)品的粘性嫩柑,使配料等混合攪拌均勻的同時也改善了肉質纖維,開機2-5分鐘即可完成打肉生香、配料舌捡、攪拌成漿。
生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩藐病、低脂渐位、口感爽脆,彈性好赏庙,韌性好栋昙,是高檔肉丸的設備。
打漿機有25L鸯乃、50L鲸阻、100L、150L缨睡、350L鸟悴、500L多種規(guī)格型號,有普通打漿機奖年、液壓升降打漿機细诸、變頻調速打漿機等等,根據(jù)客戶的不同需求陋守,加工定制各款打漿機震贵。打漿機領域,只要您有產(chǎn)品藍圖水评,我們就能給您定制猩系!該產(chǎn)品適合食品廠批量生產(chǎn)媚送,通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿蝙眶,操作方便季希,省電,噪音小牵深,料桶亦有翻轉功能既芯,方便取料,清洗粉越。料桶采用保溫雙層式职涛,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果非常好薄罕。本機配有自動或手動打漿功能揖们,設計合理,操作安全妆崇,外表美觀大方捣潭。
由專業(yè)電器安裝人員進行按電。機器放置于室內(nèi)后猜休,調平四處地腳并鎖住并鎖緊军霸。空載運行觀察其漿葉旋向飞灰,從料筒上部看為順時針幻彪。加入適量冰屑至置冰室。加入肉料(第一次使用及每次使用完需清理料筒內(nèi)部衛(wèi)生)卵渴,蓋上筒蓋慧域。打開電源開關,緩慢調節(jié)變頻器速度旋鈕至合適轉速(顯示數(shù)字除1.6即為漿葉轉速)浪读,一般肉糜狀餡料轉速調至600r/min昔榴,漿葉實際轉速為375r/min.下次開機時,可打開電源開關碘橘,漿葉會在20秒內(nèi)勻速升至所調轉速论泛。工作完畢,將轉速調至較低轉速蛹屿,打開出料口壓蓋屁奏,肉料會在漿葉旋轉下推至出料口。*關閉電源错负,將剩余肉料清理出筒內(nèi)坟瓢。工作完成,清理筒內(nèi)及各部件衛(wèi)生犹撒。