ST149全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)設(shè)計制作,單片機(jī)控制肮帐,液晶LCD顯示咖驮,自動出結(jié)果,自動打印代徒。糧油面粉分析儀全自動油脂氧化穩(wěn)定性儀糧油面粉分析儀全自動油脂氧化穩(wěn)定性儀
OSI(Oxidative Stability Index), 測定時市口,將一定溫度的熱空氣通入油樣中,加速甘油脂肪酸脂的氧化昔黍,產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸穗俩。 空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個導(dǎo)電室,室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解伴糟,電離出離子熏祝,從而改變水的導(dǎo)電性,計算機(jī)連續(xù)測量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率壮焰,當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時们眶,表示誘導(dǎo)期的終點的到來,在此之前的這段時間成為OSI 時間
GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)
ISO 6886 動费武、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測定(加速氧化試驗)
2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測試(CDM,日本)
功能特點
1.隔膜泵嘶违,流量控測精準(zhǔn),流量恒定
2.電導(dǎo)率儀實時測量數(shù)據(jù)耽翁,大屏幕液晶工控機(jī)自動記錄旭贬、儲存數(shù)據(jù),多通道數(shù)據(jù)輸入和處理搪泳。
3骑篙、電導(dǎo)率儀實時測量數(shù)據(jù),大屏幕液晶工控機(jī)自動記錄、存儲數(shù)據(jù),多通道數(shù)據(jù)輸入和處理,實時顯示油脂氧化過程及誘導(dǎo)期的電導(dǎo)率
技術(shù)參數(shù)
1.電 源:AV220±10% 50Hz
2.控溫方式:電加熱棒
3.溫度控制:PID 數(shù)顯溫控儀森书,溫度分別控制
4.氣 源:隔膜泵 10L/H
5.試驗時間:14小時
6.工作單元:兩管分別檢測靶端,便于測試平衡樣
7.結(jié)果處理:計算機(jī)自動測量、儲存凛膏、打印杨名、人工計算
8.工作溫度:常溫~150±0.1℃
主要應(yīng)用領(lǐng)域
- 植物類油脂:大豆油脏榆、葵花籽油、菜籽油台谍、棕櫚油须喂,花生油等;
- 動物類油脂:黃油趁蕊、魚油坞生,豬油等;
- 含油脂類產(chǎn)品:化妝品妒贞、人造黃油(直接測定)翁写、谷類食品、餅干剑银、堅果汰检、熏肉、香腸锄垛、肉等(提取油脂后測定)何杈;
- 抗氧劑抗氧化性能的研究;
- FAME(脂肪酸甲基酯默峦,)氧化穩(wěn)定性測定剿液;
- 銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定。