白酒冷凍過(guò)濾機(jī)
揚(yáng)州潤(rùn)明白酒冷凍過(guò)濾機(jī)十二大優(yōu)點(diǎn):
① :比澤爾螺桿制冷壓縮機(jī)
② :阿法拉伐板式換熱器
③ 全自動(dòng):西門子PLC疯坤、觸摸屏全自動(dòng)控制,生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)了恒流量深浮、恒溫度過(guò)濾压怠。
④ 防爆等級(jí)高:采用正壓防爆電器柜防護(hù)等級(jí)IP67,所有電機(jī)防爆等級(jí)EXDIIBT4
⑤ 節(jié)能:冷量回收飞苇,根據(jù)負(fù)荷變化制冷壓縮機(jī)能量自動(dòng)調(diào)節(jié)
⑥ 環(huán)保:取消活性炭的使用菌瘫,減少?gòu)U水處理費(fèi)用,降低噸酒酒體處理費(fèi)用與成本布卡。
⑦ 衛(wèi)生級(jí)管道雨让、閥門,具有3A和CE認(rèn)證產(chǎn)品忿等。不銹鋼材料中重金屬含量低栖忠,對(duì)白酒品質(zhì)無(wú)影響。
⑧ 處理效果好:過(guò)濾能力大这弧,酒損小娃闲,酒體無(wú)色透明、無(wú)失光匾浪、無(wú)懸浮物逛徽、無(wú)結(jié)晶現(xiàn)象。
⑨ 香味物質(zhì)可回收蚜烹,硅藻土可回收利用穗免,為污水處理降低負(fù)擔(dān)。
⑩ 不銹鋼罐體报案、管道均采用不銹鋼夾套雙層保溫趋臼,中間填充聚氨酯發(fā)泡,外觀美觀,防止人員誤觸低溫凍傷簿翔。
?過(guò)濾接骄、清洗、排渣全自動(dòng)牺会,無(wú)需人工開蓋锈犯,降低操作人員安全事故風(fēng)險(xiǎn)。
?工藝設(shè)計(jì)安全道葬,200臺(tái)白酒冷凍過(guò)濾機(jī)現(xiàn)場(chǎng)使用經(jīng)驗(yàn)献爷,確保設(shè)備無(wú)任何設(shè)計(jì)缺陷。
保鍵酒陷揪、藥酒渾濁沉淀處理的較佳方法━冷凍過(guò)濾
保健酒或藥酒惋鸥,是靠?jī)煞N不同極性的溶劑來(lái)溶解有效成份的。一種是極性微弱的乙醇悍缠。另一種是極性較強(qiáng)的水卦绣。保健酒或藥酒的有效成份有生物堿類、甙類扮休、黃酮類迎卤、萜類拴鸵、甾醇類玷坠、皂甙類、氨基酸劲藐、維生素等等八堡,以及白酒中各種香味物質(zhì)。無(wú)效成份主要有鞣質(zhì)聘芜、蠟質(zhì)兄渺、脂肪、膠體磁揽、淀粉寝典、纖維素等等,以及白酒中高級(jí)脂肪酸乙酯伺亭。無(wú)效成份不僅影響酒的穩(wěn)定性缅坯、保質(zhì)期、酒體的純凈呀埠,而且還會(huì)影響酒的色澤怠播、口感、香味颠请。無(wú)效成份在酒液中呈現(xiàn)顆粒狀块启、微粒狀和大分子狀。
常規(guī)的過(guò)濾設(shè)備,如硅藻土過(guò)濾機(jī)魔踱、微孔膜精濾機(jī)揪孕、可以將顆粒狀,微粒狀的物質(zhì)除去桶求,而肉眼看不到的大分子物質(zhì)很難除去姊象,因此,酒質(zhì)不穩(wěn)定晓褪,保質(zhì)期短堵漱、口感差,易發(fā)生渾濁涣仿、沉淀勤庐。特別是低度的保健酒和藥酒,由于酒精度低好港,醇溶性的物質(zhì)溶解度相對(duì)降低愉镰,如生物堿類、甾醇钧汹、高級(jí)脂肪酸乙酯等丈探,就會(huì)產(chǎn)生大分子物質(zhì),同時(shí)也使水溶性物質(zhì)增加拔莱,如:多糖碗降、淀粉、果膠等大分子物質(zhì)塘秦、溶解于酒液中讼渊。
常規(guī)的過(guò)濾設(shè)備很難除去這些大分子的物質(zhì),在外界條件的誘導(dǎo)下钩厕,如低溫针榜、貨架期、大分子物質(zhì)之間相互吸附舌恒,形成微粒途殖,產(chǎn)生沉淀。
保健酒或藥酒在凈化后處理上瞒籍,要比其它類的酒枕褂,要復(fù)雜,難度更大男沛。當(dāng)前只有冷凍法很有效栓占。
冷凍法是將酒液置于低溫下,如-10℃存放48小時(shí)滞泣。酒液中大分子物質(zhì)在低溫下溶解度降低橡彬,相互之間絮凝媳阴,形成微粒,并在低溫下橄霉,通過(guò)常規(guī)的過(guò)濾機(jī)窃爷,就可以將它們除去。 冷凍過(guò)濾出來(lái)的酒姓蜂,口感柔和按厘,味道純正、無(wú)水味钱慢、無(wú)雜味逮京。有效成份不會(huì)減少。酒的綜合品質(zhì)有很大的提高束莫。冷凍后的酒質(zhì)懒棉、貨架期、保質(zhì)期览绿,不會(huì)再發(fā)生渾濁沉淀策严。
揚(yáng)州潤(rùn)明智能裝備股份有限公司在茅臺(tái)習(xí)酒廠冷凍過(guò)濾多種保健酒,經(jīng)過(guò)品評(píng)饿敲,化驗(yàn)測(cè)定妻导,口感、透明度怀各、色澤央垢、理化指標(biāo)都符合標(biāo)準(zhǔn)。存放一年劝讯,酒體仍然清澈透明眠荒,無(wú)渾濁,無(wú)沉淀持乌。
實(shí)踐證明,采用揚(yáng)州潤(rùn)明智能裝備股份有限公司的冷凍過(guò)濾保健酒攀叼、藥酒硫搏,酒質(zhì)穩(wěn)定,保質(zhì)期長(zhǎng)要嘿,口感柔和涝调,適中,味道純正或腔,有效成份不減少臭器。并且不產(chǎn)生酒腳,不污染環(huán)境蔚便,能耗低毙玻,操作簡(jiǎn)單豌蟋,維修方便,具有高效桑滩、快速梧疲、省能、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)运准,是當(dāng)代很理想的過(guò)濾設(shè)備幌氮。