立爾包子速凍機(jī),凍結(jié)速度快榔况,凍結(jié)均勻
【產(chǎn)品介紹】
隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計*峡逆,性能良好的新一代速凍機(jī),采用不銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶钩榄,可單凍念弧、袋凍、盤凍等多種速凍形式,結(jié)構(gòu)設(shè)計*依播,不易出故障口愁,可靠性強(qiáng),使用壽命長娱必。
隧道速凍機(jī)采用快速的凍結(jié)方式鸿挠,凍結(jié)庫內(nèi)低溫冷空氣在封閉風(fēng)道內(nèi)循環(huán),使網(wǎng)帶上的凍品上下姻蚓、前后宋梧、左右同時受風(fēng)凍結(jié),凍結(jié)速度快狰挡,凍結(jié)均勻捂龄,凍結(jié)后品質(zhì)好。
隧道速凍機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)加叁,按HACCP要求設(shè)計制作倦沧,符合食品(安全)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
適凍:條蝦(淡水龍蝦它匕、南美白對蝦)展融、魚(肉)丸、魚片超凳、分割肉愈污、面食(包子)耀态、蘆筍等及各類袋裝轮傍、盤裝、盒裝調(diào)理食品的凍結(jié)首装。
【性能特點(diǎn)】
1抱典、傳送網(wǎng)帶
A、網(wǎng)帶為進(jìn)口不銹鋼彈簧絲制作赊偿,壽命長
B绵另、網(wǎng)帶驅(qū)動:網(wǎng)帶速度進(jìn)口變頻器無級調(diào)節(jié),凍結(jié)時間6-60min可調(diào)绅鉴,可適應(yīng)各種凍品的加工姨莽。
2、蒸發(fā)器
A既蛙、鋁管套整張鋁金翅片仲侈,采用*的漲管工藝,換熱效率高蓖社,其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器提高15%秆惑,降溫快。
B、翅片為大張鋁金片哗蛋,沖霜快捷词祝、干凈,清洗方便届谈,無衛(wèi)生死角枯夜。
C、蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)面高度加大設(shè)計艰山,進(jìn)風(fēng)面積大卤档,蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。
D程剥、蒸發(fā)器大迎面片距和變片距設(shè)計劝枣,并加大進(jìn)風(fēng)面?zhèn)鹊钠啵笱娱L工作時間织鲸。
E舔腾、蒸發(fā)器經(jīng)22kgf/cm2多道壓力試驗。
3搂擦、風(fēng)機(jī)系統(tǒng)
A稳诚、配套冷庫低溫三防電機(jī),可在-600C連續(xù)正常運(yùn)行瀑踢,配套進(jìn)口軸承(加注低溫油脂)扳还,使用壽命長。
B咱茂、低溫速結(jié)軸流風(fēng)機(jī)掰废,大風(fēng)量、低能耗設(shè)計缴碉,與蒸發(fā)器匹配合理敢添,利于凍品的快速凍結(jié)。
C叁乍、新型導(dǎo)風(fēng)裝置季训,使低溫冷空氣分配均勻,提高凍結(jié)效率则沃。
4复做、保溫庫板
A诬像、庫板雙面不銹鋼板,表面壓筋處理,具有強(qiáng)度高舟铜,保溫好养盗、外形美觀等特點(diǎn)领姨。
B疫稿、硬質(zhì)聚氨酯保溫蟋定,保溫性能好,在-450C低溫下不結(jié)霜草添,不冒漢驶兜。發(fā)泡密度45kg/m3。
C远寸、配冷庫門2個抄淑。冷庫門帶電裝置,以防門的密封條與門框凍結(jié)驰后。
5肆资、電控箱
A、不銹鋼外殼電箱灶芝,帶進(jìn)出料口溫度自動顯示郑原。
B、配套電氣元件和進(jìn)口變頻器夜涕。